餐饮隔油池大小计算与选型指南

一、影响隔油池大小的关键因素

餐饮隔油池的容积需根据以下参数科学计算：
✅ 日均废水排量：餐厅规模×人均用水标准（一般8-15L/人）
✅ 油脂含量：中餐类废水含油量约1%-3%（火锅类可达5%）
✅ 停留时间：建议≥60分钟（金球GBOS系列优化至45分钟）
✅ 安全系数：1.2-1.5倍冗余量（应对用餐高峰期）

⚖️ 二、计算公式与案例 基础公式

V = Q × t × K

• V=有效容积（m³）
• Q=日均废水排量（m³/d）
• t=停留时间（h）
• K=安全系数（1.2-1.5）

实例测算

某中型中餐厅：

• 日均接待200人 × 10L/人 = 2m³/d
• 代入公式：V = 2 × 1 × 1.3 = 2.6m³▶ 实际选择3m³隔油池（按金球GBOS标准向上取整）

三、尺寸对应参考表

类型

处理量(m³/h)

推荐尺寸(mm)

适用场景

小型隔油池

0.5-2

800×600×1200

快餐店、咖啡厅

中型隔油池

2-5

1200×800×1500

中型餐厅、火锅店

大型隔油池

5-10

1500×1000×1800

大型食堂、美食广场

金球GBOS定制型

10+

按需定制

连锁餐饮、商业综合体

四、安装空间要求

最小净距：
✔ 设备周边≥500mm检修空间（便于清渣维护）
✔ 与墙间距≥300mm（考虑管道拐弯半径）

特殊条件：
❄️ 北方需增加防冻层（≥100mm保温棉）
金球GBOS系列可定制一体化保温外壳

⚠️ 五、注意事项

❗ 禁止将隔油池直接置于承重梁下方
❗ 预留管道坡度≥1%（确保重力流畅通）
❗ 定期检查液位计（金球GBOS配备智能报警系统）

如需具体型号参数或报价，建议直接联系金球环保厂家获取信息。
金球服务亮点：
✔ 24小时技术咨询
✔ 免费现场勘查
✔ 多年餐饮行业经验
✔ 终身维护保障

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