一锅就能搞定的家常炖菜，软软滑滑又好吃的冬瓜炖粉条

嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。

如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！

跑了很远去买的粉条，这家粉条我真的超爱，换了好几家，都不如这一家的。

冬瓜润肺利尿，营养价值很高，非常适合做炖菜的食物，加上粉条，简直是下饭神器。

今天做一个冬瓜炖粉条。

食材：冬瓜、猪肉、粉条

配料：盐、味极鲜、葱、花椒、八角。

做法：

1、锅里倒油，油热加入肉片，炒至肉片焦黄，加入葱花、花椒、八角，炒出香味。

2、倒入洗净切好的冬瓜。（冬瓜去皮，切成大小相同的小块）

3、加入没过冬瓜的清水。

4、加入粉条炖煮十分钟左右。

5、加入盐、味极鲜调味，炖煮两三分钟入味。

6、最后加入香菜就可以出锅啦！

一道简单又下饭的冬瓜炖粉条就完成啦！

懒懒碎碎念：

冬瓜选择表皮光洁、手感沉实，这样的冬瓜水分充沛，更好吃。

非常喜欢吃粉条，冬瓜软软的，粉条滑滑的，这两个凑在一起放到嘴里，简直是味觉爆炸。

我更喜欢再加入一点胡椒粉，滴入一点醋，酸酸辣辣又好吃。

减脂期可以将猪肉换成鸡胸肉。

对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。

喜欢我的分享，可以点赞关注一下，不要把我弄丢了，这里总会有你做饭的灵感！！