4月28日，2025年成都百万职工技能大赛崇州手工制茶比赛暨崇州枇杷茶新茶发布会在崇州市文井江镇举行。活动以“守护千年茶魂，共谋乡村振兴”为主题，通过古茶树认养拍卖、手工制茶竞技、农旅资源推介等环节，展现枇杷茶产业从种植到品牌化的全链条发展成果。
拍卖+认养
10株古茶树一年20万余元
作为活动核心环节，9株树龄500年以上的古枇杷茶树以每株1万元以上的价格被企业及个人认养。现场为四川中义弘建筑工程有限公司、阿拉丁春山度假酒店等8家企业及个人颁发认养专属证书。崇州市水韵文井农业有限公司负责人王英表示：“认养模式既为古茶树保护提供资金支持，也让企业深度参与生态保护，实现‘以茶养茶’的可持续发展。”
压轴登场的千年“茶王”拍卖将活动推向高潮。这株树高9米、冠幅7米的古茶树，经多轮竞价后以10万元成交。拍卖所得将专项用于古茶树养护及枇杷茶文化推广。“千年古茶树是活着的文化遗产，竞拍成功者将成为其守护人，享有定制茶产品及茶旅体验权益。”文井江镇相关负责人说。
品牌+推广
从“深山珍品”到“金字招牌”
活动现场，四川蜀茶实业集团有限公司与崇州市文井耕语农产品销售有限公司签订2026年茶青供应协议，成都藏投实业有限公司启动“万企兴万村”助农计划，推动枇杷茶产业链延伸。
数据显示，文井江镇已规模化种植枇杷茶3300余亩，年产值超亿元，带动茶农人均年增收2300余元。
“我们以‘链式思维’打造产业闭环。”文井江镇副镇长万晓伟介绍，近年来，文井江镇组建32家专业合作社，联合四川省农科院、四川省茶叶行业协会等院所机构，繁育枇杷茶原生种苗15余万株，鲜叶年产量达30余万斤；构建了“公司+合作社+农户”经营模式，联合蜀茶集团建立枇杷茶品质因子的特色指标库，按照产地、原料、工艺等指标进行标准化加工生产，确保枇杷茶品质优良；引导8家村（社区）集体经济组织“抱团”培塑“江韵文井”农业区域公用品牌，开发枇杷茶等农特产品20余类。配套建设2个山货市场，引进竹里牧茶、黄丽和茶等品牌企业，推出茶园观光、踏青采茶等深度茶旅特色旅游体验打卡活动，带动本地农户增收致富。
“枇杷茶产业是践行‘绿水青山就是金山银山’的生动案例。未来，我们将以古茶树保护为抓手，推动茶文化、茶科技、茶产业统筹发展，为乡村振兴注入绿色动能。”万晓伟说。
非遗传承+文旅融合
激活乡村振兴新活力
现场举办的手工制茶比赛吸引非遗传承人、茶企技师等30余名选手参与。经四川省茶叶学会专家评审，最终评选出一二三等奖。非遗长嘴壶表演、茶园踏青路线发布等环节，则展现“茶文旅”融合发展的新图景。
“制茶不仅是一门技艺，更是一门文化传承。通过枇杷茶制茶技能比拼，不仅弘扬了传统茶文化的魅力，推动了制茶技能的提升与交流，更为爱茶人士提供了一个深入了解制茶工艺的机会。”相关负责人介绍说。
现场还进行了文井江镇农旅资源推介，发布了一批机会清单。
记者观察：
文井江镇通过“一株古茶树”串联起生态保护、非遗传承、产业升级的多维叙事。认养拍卖模式创新了古茶树资源保护路径，而“政府+科研机构+企业+农户”的协作机制，则为地方特色产业高质量发展提供了可复制的样本。
崇融深度报道组