以前的我,面对好评返现卡看都不看,现在的我,为了两块钱红包,会认认真真地拍照写好评。

去年网上有个调查问卷,问大家午饭要花多少钱,其中有超过一半的人选择了10 ~ 20块钱这个区间。

而媒体发这个调查的原因很简单,北京国贸CBD的白领,这个曾经很长一段时间都代表高收入,精致生活的精英群体,现在好像也开始找各种量大管饱的平价午饭。

像22.5元的午餐自助,米饭、面条、炒菜、汤、水果任选。还有专门为自律人士准备的沙拉自助,以前一份外卖沙拉都得三四十起步,现在27.8元随便吃。

二三十的价位对CBD的白领来说,应该还算普普通通。但对于更普通的人来说,一顿饭要花掉30块,还真不如早上带俩馒头和一瓶老干妈当午饭。

如果是你,15块钱的食堂,20块钱的档口,30块钱的外卖上门,你会怎么选?我的选择是拼好饭。

所谓拼好饭,是美团在2020年上线的,直到2022年才开始推广的业务,人称外卖界的拼多多。看这个界面,只有商品没有店铺,和拼多多可真是太像了。

再看价格,基本上都不超过20块钱。如果愿意到店里自取的话,价格还可以再往下一个档次。中午或者晚上吃顿饭,也就10块钱上下。

根据网上的报道,在拼好饭上,你甚至可以找到1.9元的奶茶和2.9元的盖饭。

当一个食物便宜到夸张的价格,再配上xx档口美食城的地址,怎么看都像收编了一堆食品卫生堪忧的地摊和档口店,甚至让人怀疑拼好饭拼的,是外卖档口的剩菜剩饭。

网上还流传出一句不负责任的玩笑话:锅里的堂食,桌上的外卖,地上的拼好饭。

各位,如果是你们的话,你们会选择拼好饭吗?但是现在情况发生了一些小小的改变,因为它真的能替我这个穷鬼省点钱。

比如一份老乡鸡外卖的拼好饭,量和正价产品大差不差,而且都是外卖送上门,但是一顿饭能省10块钱,何乐而不为?

这个最初定价是面向下沉市场的低价外卖产品,现在已经开始在北京、上海这种一二线城市慢慢流行起来。而且像杨国福、贡茶、老乡鸡、匠熙小馆这些连锁品牌,也在拼好饭里,出现的频率也越来越频繁。

根据晚点的数据,拼好饭去年第一季度日订单量接近500万单。2023年美团外卖第四季度的日订单量是5700万单,粗略换算一下,差不多每10个用美团点外卖的人里边,就有一个人在用拼好饭。

去年美团还调整了策略,规定商家上线拼好饭90天之后,拼好饭的订单、销量和评价等数据不再计入外卖门店。

也就是说,美团他们认为拼好饭这个业务,已经足够稳定到吸引商家留下来,专门去做拼好饭。

美团做得牛不牛跟我一点关系都没有,我最关心的就是,我拼的饭干不干净,安不安全?美团有没有严格审核?外卖商家的资质?

我的应对方法就是,只找连锁品牌去拼,起码心理上能够安慰一下。毕竟对于做品好饭的商家来说,这个业务确实不怎么赚钱,甚至赔钱,而他们大部分这么做的目的,是为了引流。

还是晚点的报道,美团会专门找高度依赖外卖的中小商家,协商制定低毛利的供货价格。而作为交换,美团会给商家更多的流量和补贴,而这个流量很多时候是给到商家的正价外卖那边。

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也就说商家在拼好饭里多卖一份,除了能够薄利多销赚点钱之外,还能给店铺赚点口碑流量费。而对于美团来说,拼好饭的优点在于压缩了配送成本,提高了用户规模。

在2022年之前,美团外卖平均客单价大概在50块钱左右,平均配送成本是7块5。对于美团来说,拼好饭如果用上这么贵的配送成本,谁都别想挣钱。

于是美团在拼好饭上采用了畅跑模式,也就是美团的配送系统,会把同一个商家下单地点相近的顺路订单,优先派给畅跑骑手。

按照美团的计算,相同时间内畅跑骑手完成的订单量,通常是普通骑手的两到三倍,两者收入基本持平。

但对于骑手来说,活变多了,工资却没什么多大变化,就出现骑手态度恶劣,不愿意送上楼等情况。

不过美团也不在乎这些,他们只知道经过这么一番操作下来,自己的配送成本降了。更重要的是,外卖补贴大战之后,点外卖的人群已经被挖掘干净了,很难再有增长点。

而拼好饭的低价模式,是提升自己外卖规模最有效的方法之一,可以让过去少点外卖的人多点,不点外卖的人尝试点外卖。事实也证明,拼好饭的低价确实有效。

除了外卖界的拼多多,航空业界的拼多多春秋航空,也是业绩喜人。去年上半年他们就赚了10多亿,当然是顶着骂名赚的。

如果你去网上搜春秋航空的话,会发现铺天盖地的吐槽。飞机餐是不可能有的,需要额外花钱;座椅是不允许调整的;基础款机票价格、行李额度只有7公斤的手提行李。

空姐空少,为了推销产品会把睡着的顾客给叫醒,据说还申请过空中站票,被航空公司给骂回去了。但是从春秋航空好看的业绩可以看出来,网友们都很诚实地一次次选择春秋航空。

原因很简单,空中绿皮车虽然很烂,但确实便宜。从上海飞大连只要550块钱,费用是高铁二等座的一半。

春秋航空还会时不时推出8、9块钱的机票活动,虽然税点有点高,但是如果因为个人原因没法去的话,高额的税是可以退回来的。

相比之下,其他联航动不动50%抽成的取消机票手续费,春秋航空退款的诚意和拼多多仅退款如出一辙。

虽然可能有人会觉得,坐春秋航空稍微有点没面子,但比起难报销的超额机票钱,和更舒适但是更贵的高铁票,春秋航空对于很多人来说,是一个更加务实的选择。

说到务实,关注好评返现的人好像也多了起来,像是这些以前看到好评返现就厌恶的人,现在不仅会打开拼多多,还会为了两三块钱的红包返现,拍照写好评。

讲这么多拼好饭、廉价机票、好评返现,主打的就是省钱。现在一些年轻人的消费态度,说得好听一点叫通透,说得难听一点叫做无奈。

比起正价四五十的外卖,拼好饭分量可能少点,但东西差不多,价格却几乎对折,也能够填饱肚子。

高铁和大航司虽然更舒服,也更加有面子,但超级便宜的廉价航空也不是不能忍。好评返现虽然有点麻烦,但只需要几分钟就能够得到两三块钱,也挺不错的。

现在越来越多活得通透的年轻人,没有那么在乎别人的评价,自己能不能以更好的价格买到物有所值,甚至是物超所值的东西更加重要。各位,你们说是吗?

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