"想尝蛋糕又怕胖？“
今天教你一款不用面粉不用糖，连水都不加的蛋糕，搅一搅烤一烤就能满屋飘香！
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用燕麦和鸡蛋替代了面粉，加上香蕉泥、黑芝麻、核桃等坚果混合一下，就能做成这款燕麦核桃糕！
刚出炉时焦香四溢，冷却后切开能看到绵密气孔里嵌着核桃碎，湿润的香蕉泥裹着黑芝麻，红枣的天然蜜意浸润每一口。
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早餐配牛奶吃两片就扛饿到中午，下午茶时间来一块，坚果的醇香在舌尖层层炸开，简直是幸福感到爆棚！
烤好后记得用锯齿刀切片，密封冷藏能保存两三天，但新鲜出炉的黄金脆皮和温热内馅才是顶级享受。
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厨房小白也能轻松驾驭，快来解锁这个神奇配方吧！
燕麦核桃糕
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燕麦片 150g / 鸡蛋 100g
香蕉 200g / 百钻泡打粉 3g
百钻黑芝麻 20g / 百钻核桃仁 20g
红枣肉 30g
1、将香蕉用擀面杖或者勺子背面按压成泥。
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2、加入鸡蛋搅拌均匀后再倒入燕麦片、泡打粉拌匀。
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3、放入其它的坚果和果干，可以根据自己的喜好来选择不同的坚果。
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4、在模具中铺上硅油纸，把混合糊倒入模具中，表面上撒些红枣肉装饰一下。
进烤箱用170度的温度烘烤25-30分钟即可，冷却后切片就可以享用啦。
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如果有其他疑问请在下方留言给我们
看到后一定尽力回复大家
♪(^∇^*)
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