一条鱼，竟把厨房“炸”了

说了不听 听了不改

这一操作又“惹火”...

3月22日14时40分许

舟山市定海区金塘镇

一快餐店厨房着火

接警后

金塘消防站立即出动

3车15人前往处置

消防救援人员到达现场后

发现为一层瓦房店铺后厨着火

里面还有六个煤气罐

根据现场情况

消防员立即展开扑救

经过处置

火势被成功扑灭

六个煤气罐均被拿出

据店主讲述

事发当日正在厨房用油锅炸鱼

中途未关火

就去门口接了个电话

由于油锅长时间加热

导致锅内油温过高

热油外溅引燃了周围的可燃物质

店主回来发现火情后

第一时间用灭火器灭火

并拨打了火警电话

因用火离人导致的火灾

已经数不胜数

相 关 案 例

2025年 2月3日，江苏常州，一家长正做着菜就去辅导孩子写作业。辅导作业没生气上火，锅里的火却已经烧到了油烟机，火势蔓延迅速。当地消防接警后赶赴，对现场火势进行处置。顺利将明火扑灭后，得知起火原因消防员也相当无奈。

2025年1月21日，江苏淮安一居民家中厨房起火，事发时只有兄妹二人在家，哥哥烧水煮饺子期间回屋打游戏，忘记灶台还开着火，好在妹妹发现及时未造成人员伤亡。

2024年8月，汉中南郑区一民房起火，只见门窗和屋顶冒出滚滚浓烟，不断有火焰窜出。据事后了解，户主是一位年约七旬的老人，在做饭过程中有事外出忘记关火，回来后发现，大火已蔓延至整间房屋。

“厨房用火不离人”

“有事关火再出门”

厨房火灾往往是疏忽造成的

切记厨房用火不离人

如何正确预防厨房火灾

一起来看看

来源：舟山消防

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