所谓众口难调,南北差异,这导致了每个地方的饮食文化都不同,比如说广西和湖南,就是截然不同的饮食文化,所以当湖南女婿来到广西时,就被广西丈母娘做的菜震撼到了,觉得太硬核了不敢吃。

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湖南女婿杨昌辉长得高大,胃口也好,不挑食,还爱吃广西的螺蛳粉,他找了一个广西的女朋友,确定关系后,第一次去女朋友家,还信心满满,说一定会大赞丈母娘的厨艺,讨好她,让她首肯能把女儿嫁给自己。

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结果第一道菜就把他给真不会了,这个白切鸡在广西家家户户都爱吃,逢年过节都要吃,是丈母娘自己养的鸡来做的,丈母娘很挑剔,说不是自家养的吃起来没有那个鸡味,十分讲究。做出来的鸡肉也很诱人,皮优黄而Q弹,鸡肉很嫩滑,没有膻味,但说到底还是没有什么味道,除了鲜美的口感外,杨昌辉觉得就是没滋没味。
接着是炒鸭,这个鸭子倒不是丈母娘自己养的,但也是村里人养的,吃小鱼小虾长大,肉质细腻紧实而没有膻味,简单加了干辣椒炝炒,突出了鸭肉的鲜美,吃起来还干香可口。本来也很美味,但是杨昌辉觉得辣味不够,鸭味太浓郁,吃不惯。

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接下来是丈母娘专门买回来的烤鸭,皮脆脆的焦香可口,肉质细腻而入味,中间还有油脂,吃到嘴里满嘴冒香,特别过瘾。带着烟熏的味道,油而不腻,按说也很美味,而且满满的肉特别香,但是杨昌辉居然说这个偏甜,不符合他的口味。
丈母娘还炒了鸭杂鸡杂,这些都是新鲜的,特别干净卫生,加上豌豆一起爆炒,炒得很入味,也是非常下饭,杨昌辉却觉得肉质本身的味道太浓郁,没有辣椒提味,感觉吃起来有点膻。
最好笑的是丈母娘为了迎合杨昌辉的口味,还把他之前寄来的腊肉香肠也煮了出来。这个烟熏的猪肝和香肠,看着就知道地道,烟熏味十足切成片可以单吃,适合开胃或者下酒。

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而这个腊猪蹄,也是杨昌辉过年时寄来的,希望能给女朋友一家人尝尝鲜,都是湖南的特色,自家用柴火熏的,看着黑黢黢其实味道很好,咸淡适中,咸香可口。未来丈母娘舍不得吃,等到杨昌辉上门,才做来吃,结果杨昌辉觉得丈母娘没有清洗干净,就这么煮出来看着就脏,他默默地说不知道现在走来得及吗?
杨昌辉吃不惯丈母娘做的硬核饭菜,对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)