本文陈述所有内容皆有可靠信息来源,赘述在文章结尾

民间总有流传“蟾蜍去毒偏方”,还有人以为吃蟾蜍能够壮阳等功效,不少人都相信纷纷尝试,殊不知这根本没有科学依据,都是骗人的。

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根据21日报道,广州一名男子因为在家食用蟾蜍导致中毒,尽管医生拼命的抢救,可依然没能阻挡悲剧的发生,男子遗憾离世。

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然而,蟾蜍的毒到底有多可怕?

致命诱惑

蟾蜍又被称为癞蛤蟆,在我国农村的地方比较常见,因为是捕食害虫的能手,属于国家“三有”保护动物。

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一到夏天和雨后,田间或者河边都能听到咕呱咕呱地响起,大部分人都认为是青蛙在叫,其实蟾蜍也在其中。

有的人觉得蟾蜍就是青蛙,可完全是两码事,虽然两者部分地方相似,但是也有不同的地方,蟾蜍的背后疙疙瘩瘩的,青蛙背后是光滑的,而且两个还不是一个科种,青蛙属于蛙科,而蟾蜍属于蟾蜍科。

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但其体内蕴藏的致命毒素远超常人想象,又被民间称为“五毒”,很多人都不知道蟾蜍的毒素有多厉害,光其耳后腺、皮肤腺分泌的乳白色浆液含30余种毒性物质,包括蟾蜍毒素、肾上腺素类似物及洋地黄样成分,0.1克蟾酥即可致人死亡。

更危险的是,毒素不仅存在于腺体,还广泛分布于肌肉、肝脏、卵巢等组织,即使剔除内脏也难以完全避毒。

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然而,民间却有流传“蟾蜍是去毒偏方”,甚至还有更荒唐的说法,能够壮阳,一些人信以为真,就进行尝试。

他们觉得就算是有毒,用高温烹煮可灭毒,另有人迷信就算身上的毒弄不干净,光食腿部肌肉就肯定没事。

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可不知道是,蟾毒素非常的耐热,高温情况下都不一定能够解决,已经有实验证明了120℃沸水持续加热4小时后,蟾蜍肉中仍能检出毒性成分。

就算光吃腿也不行,殊不知毒素可通过淋巴系统渗透全身,而“蟾蜍泡酒”更危险,酒精反而加速毒素溶解。

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之所以有偏方的盛传,主要是蟾蜍在传统医学中的药用历史有关,其干燥分泌物“蟾酥”确为《中国药典》收录药材,具有解毒消肿、强心止痛功效,但需经专业炮制且用量极微,一般人都把控不住量。

明代《小儿痘疹方论》记载的蟾蜍丸,制备时需通过粪蛆生物转化、急流水漂洗等复杂工序,绝非民间随意烹煮可比。

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近年来,因为吃蟾蜍致死的案例屡见不鲜,就在2025年3月,广东珠海一名男子因在家中食用蟾蜍中毒,经医院全力抢救仍不治身亡。

除此之外,2024年10月,海南3人因食用饭店提供的蟾蜍导致1人死亡,更早的2015年,江苏淮安一名女研究生轻信“吃蟾蜍治痘”偏方,食用后中毒被送进ICU抢救,这一桩桩的都是前车之鉴。

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蟾蜍毒素本质是生存进化的武器,其皮肤腺分泌的毒液可抵御天敌,主要成分蟾毒配基类物质能引发捕食者剧烈生理反应。

对于人体最致命的威胁在于心脏毒性,其成分可抑制钠钾泵功能,直接干扰心肌细胞电信号传导,导致心律失常、心室颤动,中毒者常因心源性休克死亡。

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中毒潜伏期仅30-60分钟,初期表现为恶心呕吐、腹痛腹泻,极易被误认为普通食物中毒而延误救治。

更棘手的是,目前医学界尚无特效解毒剂,临床主要采用洗胃导泻、血液灌流等物理排毒手段,配合药物等对症治疗,所以,任何民间宣称的解毒方法均无科学依据,误食后唯一生路是立即催吐并送医,

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相关部门已经发布了警告,3-5月是蟾蜍、河豚等有毒生物中毒高发期。除蟾蜍外,野生河豚(0.5毫克毒素可致死)、织纹螺(含河豚毒素与麻痹性贝毒)、毒蘑菇(尚无简易鉴别法)并称“四大餐桌杀手”。

所以建议大家彻底摒弃“野味更滋补”观念,拒绝捕捞、购买不明来源野生动植物,除此之外,一定不要相信外边卖的加工蟾蜍、河豚等高风险食材的食材。

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在误食后立即用手指压舌根催吐,保存呕吐物送检,如果出现症状立刻拨打急救电话,切忌自行服用“解毒”药物。

最后告诫一下大家,不要轻易的相信偏方,自然造物的复杂远超经验直觉,唯有以科学为舟,方能穿越偏方的迷雾之海。

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