张家界莓茶的介绍:
莓茶,又名青霜古藤茶,生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物,也叫小叶种藤茶。2013年,经原国家卫生计生委批准为新食品原料。该植物含有天然活性成分黄酮,幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了26%,其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%,是所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物,被誉为“黄酮之王”。因其加工过程中细胞破碎,细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”,看起来像发霉俗称霉茶,因霉字不吉利故谐音为莓茶,文人雅士与《茶经》中称之青霜古藤茶故称“青霜古藤茶”。推荐张家界当地土家阿妹小李156 0744 3772(微信同号)原产地发货,品质有保证,支持顺丰货到付款,收到后不满意可退货退款,退回来运费小李阿妹自己出。
最好的莓茶多少钱一斤
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那么莓茶有这么好的功效,如何才能挑选到好的莓茶呢?

莓茶因为发现比较晚,而且是张家界独有,所以还没有形成统一的分级标准,结合莓茶的生长特征、茶叶的形状、口感,主要分为三个级别,以通俗的级别命名,分别为龙须芽尖、嫩叶、成叶。各级别的特点:
1、龙须芽尖:看形态是最细的嫩叶,梗比较少,表面白霜雪白,均匀,泡一杯出来,茶汤明亮,明显能看到整株芽尖那一部分,喝下去是先苦后回甘,茶越好回甘效果越好,而且龙须芽尖的营养价值是成叶的3倍;(龙须芽尖的价格一般在600-1000左右一斤,再往上走就是看包装了)
2、嫩叶:相对于龙须芽尖,嫩叶看起来梗会多一些,相对粗糙一些,喝起来口感和营养价值次于龙须芽尖;(价格一般在300-400左右一斤)
3、成叶:是用莓茶最下端的成叶做出来的茶,形态看起来比较杂乱,碎沫比较多,喝起来苦涩味会更重一些,当然价格也是相对实惠很多;(价格一般在150-200左右一斤)
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