2025年3月21日,以“大国名酒 世界潮流”为主题的第三届中国名酒大会暨2024中国名酒评选颁奖盛典、2024中国名酒企业家颁奖盛典在成都举行,茅台、五粮液、汾酒、西凤、习酒、郎酒、珍酒、今世缘酒业、仰韶酒业、武陵酒、汾阳王、枝江酒业、河套酒业、叙府酒业、品斛堂酒业、远明酒业、赖氏父子、贵州五星、石湾酒厂、汉礼酱酒、广西乳泉等超百家名酒企业积极参与。进入新时代,老名酒依旧活跃在中国酒业舞台的中央,新名酒也肩负起中国酒业发展的新使命,新老名酒齐聚一堂,共同推动中国酒业向前发展。

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大会以“寻找新时代中国名酒,致敬功勋杰出企业家”为使命,举办2024中国名酒企业家颁奖盛典和2024中国名酒评选颁奖盛典,颁发40位杰出/功勋企业家奖项和130个名酒奖项,在守护老名酒荣耀的同时,为行业发掘破局者、先锋者。

大国名酒,世界潮流。这是第三届中国名酒大会的主题,以国家符号为纽带、以名酒文化为旗帜,聚焦中国名酒的全球化战略,推动中国名酒在国际市场的品牌价值跃升,助力中国酒业在全球烈酒版图中占据更核心的地位,让中国名酒不仅成为“国潮”,更成为“世界潮流”。

加速“出海”布局全球

探索中国白酒价值创新表达

随着国际化进程不断推进,白酒“出海”逐渐成为酒企们的“必答题”。白酒是我国传统文化的重要符号,也是文化输出的重要载体,近年来头部酒企加速布局国际化市场,通过打造文化IP、赞助国际赛事、亮相国际活动等方式,在海外市场持续发声和曝光,让更多国外消费者认识白酒、了解白酒。可以说,国际化是名酒企业走向世界的必经之路。

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中国名酒大会发起人、名酒时空创始人、《名酒全书》总编辑、酒业青年领袖俱乐部秘书长杨璐璐在致辞中表示,中国名酒的全球化绝非简单的市场扩张,必须建立与国际接轨的价值评估体系:第一,品质革命是根基。中国名酒的国际化必须以“极致品质”为通行证;第二,文化叙事是关键,全球烈酒竞争的本质是文化认同的较量;第三,生态协同是路径,中国名酒的国际化需要产业链的集体觉醒。

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谈及国际化,陕西西凤酒营销管理有限公司副总经理孟现磊表示,近年来,西凤酒以品牌为引领,以文化为先导,以品质为根脉,迎来发展中的质的飞跃,先后走遍俄罗斯、德国、意大利、法国、英国等30多个国家和地区,为弘扬丝绸之路精神贡献奉献力量。通过深度参与国际交流,主动担当讲好中国故事的重任,展示这一抹中国红的文化底蕴和创新表达。

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郎酒股份战略研究室高级经理刘汉阳分享到,国际化是一场白酒价值的重构,是白酒大品类的国际化,更是品牌企业的国际化。国际化的本质是强势文化的输出,需要长期主义和战略定力,要有克服困难的决心,同时单打独斗难以打开新局面,行业需要协同发力,形成白酒大品类的突破,需要头部品牌成为文化使者,构建专业化组织,跑通本土化商业模式。

征战国际化市场,是一件任重而道远的事情。中国名酒大会以“大国名酒,世界潮流”作为主题,旨在让更多酒企关注国际化,推动白酒国际化更进一步。

行业深度调整仍在继续

新老名酒的应对之道

白酒行业调整持续深化,终端处于弱复苏的态势,渠道库存、价格倒挂等现象没有明显好转,酒企和经销商都在积极寻找突围之道。

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作为新名酒的重要代表,河南仰韶营销有限公司市场中心总监郑磊表示,仰韶酒业通过创新来提升营销力:第一,模式创新,采取直营办事处模式来直控终端,快速实现全省化;第二,数字化赋能,生产端通过数字化的车间提高效率,市场端通过一物一码这种方式来进行全链路的营销;第三,打造营销超级战术,通过三会三宴、一庄五园、十万陶粉欢乐季等进行消费者培育。

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武陵酒是中国十七大名酒,湖南武陵酒有限公司总经理张毅超现场分享,武陵酒采取终端直达的模式,距离消费者更近,消费者培养的五个过程是:发现靠路径、获取靠专业、经营靠用心、留存靠跟进、拓展靠认同。关于2025年的发展,武陵酒的主要方向是坚持主流产品直营做品牌,多种经营方式并存做氛围,常德按照基地市场打造10个亿的目标规模,占领省会制高点,占领省内高端人群制高点。

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黑格咨询集团董事长、CCTV大国品牌战略顾问徐伟以《行业调整期:新老名酒动能转换路线图》为主题进行分享,品类突破、区域突破、特色突破是老名酒回归突破的三个机会,全国性名酒回归战略破局要点是:过去十年主流战略是全行业都卖,顺应消费升级价格升级趋势,未来十年主流名酒回归更大的战略机会在大众消费100-300元价格带。

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“汉礼酱酒的打法是,依托合伙人及品牌价值做营销,从强关系拓展转向弱关系开发,实现多维裂变,着重打造汉礼酱酒文化馆,提高消费者参与感及认同感。”贵州汉礼酱酒研究院副院长、汉礼(西安)控股有限公司副总经理、西安汉礼酒业有限公司总经理郭耀中表示。

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值得注意的是,酒企们越来越重视数字化营销,易溯科技创始人兼董事长张伟表示,一物一码全链路数字化精准营销系统实施的底层逻辑是,先精简,选择新品、经典产品做POC;算清账,根据投放效果做PDCA;扩规模,拓展区域、扩展品类,继续造增量;跑模式,从单节点营销到全链路数字化,延展商业边界版图。

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在圆桌对话环节,名品世家酒业连锁股份有限公司董事长陈明辉,金辉酒业品牌与公共事务总监乃殿雄,资深酒业营销人操盘手、中国酒业百商联盟发起人、福建中润玖通酒业总经理牟磊牟总,山西汾阳王酒业集团副董事长王宇涛,华策咨询创始人兼董事长李童,围绕经销商转型升级等话题展开深度讨论,引发现场观众共鸣。

重磅打造“中国名酒功勋/杰出企业家”奖项

颁奖盛典全新升级

今年中国名酒大会的颁奖盛典在去年中国名酒评选颁奖盛典的基础上,打造中国名酒企业家颁奖盛典,持续加大对中国名酒的赋能,130个名酒奖项、40位企业家荣誉现场揭晓,将中国名酒大会推向高潮。

据了解,“2024中国名酒评选”从启动到最终确定,历时370天,跨越四大阶段,1407万张投票、近2000万次访问,当消费者用指尖为心仪的名酒投票时,他们选择的不仅是一瓶酒,更是一种文化认同;当专家评委以“十大指数”严格评审时,他们守护的不仅是一份榜单,更是一个产业的未来方向。

值得注意的是,评选历经自荐/推荐、组委会初选、网络投票、专家评审四个阶段,始终坚持公平、公正、公开、专业四大原则,并根据“名酒指数”十大指数维度:品质指数、品牌指数、文化指数、代理指数、收藏指数、口碑指数、创新指数、成长指数、颜值指数、资本指数进行评选,旨在用多元的标尺,重构行业价值坐标系。

(获奖名单)

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活动现场,“2025中国名酒评选”官宣启动,除了延续2024年的年度特别大奖“大国名酒”和香型名酒等奖项外,2025年还新增了高度、中度、低度名酒,以及宴席名酒、婚庆名酒、商务名酒等。“中国名酒评选”将持续发挥三大核心价值,即构建价值共识平台,打造创新孵化引擎,树立名酒品牌高地。

从第一届到第三届

中国名酒大会不断进阶

自2023年中国名酒大会首度亮相春糖,到今年第三届成功举办,中国名酒大会不仅成为春糖期间最重要最具影响力的论坛活动,也成为推动中国名酒发展的主流平台和标杆阵地。

第一届中国名酒大会的主题是“中国名酒荣誉全球”,首次亮相、一鸣惊人,提出“致力于打造成为名酒传播的品牌高地,名酒大商的汇聚之地,产业智慧的融合之地,产业资源的整合之地”的使命。

第二届中国名酒大会的主题是“创新增长 名酒力量”,在原有论坛活动的基础上,增加颁奖盛典环节,颁布十八大名酒、十八大新名酒、葡萄酒名酒、露酒名酒、光瓶酒名酒、省级名酒六大奖项,共计121个奖项,让老名酒的荣誉继续闪耀,使新名酒的成绩得以彰显。

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行至第三届,中国名酒大会的主题是“大国名酒 世界潮流”,启动定位为“中国酒业史记”的《名酒全书》、《中国名酒地图》编撰工程,以“记录名酒荣耀,启迪产业未来”为宗旨。与此同时,在“中国名酒评选”的基础上,重磅打造“2024中国名酒功勋/杰出企业家评选”,赋能名酒发展全新升级。

从每一届的主题设定和活动设置可以看出,中国名酒大会在不断自我迭代升级,但使命和目标始终未变:与名酒同行,承名酒责任,树名酒榜样,与名酒共赢,助产业发展。

三年时间,中国名酒大会已经得到新老名酒的高度认可,着眼未来,中国名酒大会将会不遗余力推动中国名酒向前发展,成为世界潮流与世界主流。

(企业家日报樊瑛张建忠)