鹅作为草食性家禽，对牧草的需求较大。选择合适的牧草品种进行投喂，不仅能降低养殖成本，还能提高鹅肉品质和产蛋量。以下为您推荐几种喂鹅效果极佳的牧草品种。
黑麦草
黑麦草是一种优质的冷季型牧草，具有极高的营养价值。其富含蛋白质、矿物质和维生素，尤其在蛋白质含量方面表现突出，一般可达 18% - 25%，能为鹅的生长发育提供充足的营养。黑麦草的适口性非常好，质地柔软、叶片鲜嫩，鹅非常喜欢采食。而且，它的产量较高，在适宜的种植条件下，每亩产量可达 8000 - 10000 公斤。黑麦草生长迅速，再生能力强，一年可多次收割，从秋季到次年春季都能为鹅提供新鲜的草料，是喂鹅的理想选择。
菊苣
菊苣是一种多年生草本植物，也是鹅喜爱的优质牧草之一。菊苣富含多种营养成分，粗蛋白含量在 15% - 23% 之间，同时含有丰富的氨基酸和维生素。它的叶片宽大、脆嫩多汁，口感微甜，适口性极佳。菊苣的适应性强，耐寒、耐热、耐盐碱，在我国大部分地区都能种植。其产量也相当可观，每亩年产量可达 10000 - 15000 公斤。菊苣的利用期长，从春季到秋季均可收割利用，能满足鹅在不同生长阶段对草料的需求。
苦荬菜
苦荬菜具有独特的清香气味，这种气味对鹅有很强的吸引力，使其采食积极性很高。苦荬菜营养丰富，粗蛋白含量在 19% 左右，还含有多种维生素和矿物质。它的植株柔软，叶片多且嫩，易于鹅消化吸收。苦荬菜生长速度快，再生能力强，种植一次可多次收割。一般每亩产量在 6000 - 8000 公斤。在炎热的夏季，苦荬菜还具有清热解暑的作用，有助于提高鹅在高温环境下的食欲和生长性能，是夏季喂鹅的优质牧草。
紫花苜蓿
紫花苜蓿被誉为 “牧草之王”，其营养价值不言而喻。它富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。粗蛋白含量高达 20% - 25%，氨基酸组成平衡，能满足鹅对各种氨基酸的需求。紫花苜蓿的适口性良好，鹅爱吃。虽然它的产量相对其他几种牧草略低，每亩产量在 4000 - 6000 公斤，但由于其营养价值高，仍不失为喂鹅的好选择。紫花苜蓿耐旱、耐寒，适应性广，适合在多种土壤条件下种植。
在选择喂鹅的牧草品种时，养殖者可以根据当地的气候条件、土壤状况以及养殖规模等因素，合理搭配种植不同的牧草品种，以确保全年都能为鹅提供充足、优质的草料，实现养鹅效益的最大化。
