在中国的古典名著当中,有一部经典一经面世
,就一直被人们所推崇,至今也翻译成多国语言,在世界上也影响颇深,这就是有着万经之王的《道德经》。

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道德经》别看只有5000多字,但是却影响颇深和源远流长,并且也被尊为中国道教的经典书籍,而《道德经》的创作者老子也被尊为太上老君,成为受万众敬仰的人物,而明日二月十五就是传说中太上老君的诞辰日,民间也管这天称作“老君诞”、“降圣节”或“玄元节”等。

明日二月十五,老君过生日,不论多忙,牢记:吃2样,做3事,莫忘老传统,祈福纳吉,福运绵长。

明日二月十五,牢记“吃2样”

一,吃素馅饺子

在民间祈福纳吉的日子里,饺子都是非常不错的食物,因为饺子有财富和平安的象征,因此明日二月十五,太上老君过生日,吃饺子有着祈福纳吉的好寓意,而且吃素馅饺子,还有平安素净的好寓意。

推荐菜谱:素三鲜饺子

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1.韭菜摘洗干净以后切成细末,菠菜洗净后焯水过凉,过凉的菠菜攥干水分后剁碎。

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2.鸡蛋打散后加入料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀,然后入锅中炒至蛋液凝固后敲碎盛出,把虾皮入锅煎至酥脆后盛出。

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3.把韭菜、菠菜、鸡蛋和虾皮拌在一起,加入盐、一品鲜酱油和蚝油拌匀,淋入花椒油搅拌均匀。

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4.把调好的馅料包入饺子皮中,捏紧口后入沸水锅中煮三个开,煮至饺子鼓肚浮起后捞出,即可享用。

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二,吃豆腐

豆腐是中国人发明的美食,而豆腐的发明就跟道士炼丹有关,传说中是《淮南子》的作者淮南王刘安在炼丹过程中无意间发明的,而豆腐一经问世就深受贫民百姓的喜爱,并且豆腐不仅营养丰富,还有兜住福气和都有福的寓意,二月十五吃豆腐也是特别应景的一件事。

推荐菜谱:鲅鱼烧豆腐

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1.鲅鱼清洗干净后切成大块,放入清水中去除鱼鳃和内脏,浸泡去瘀血后捞出沥干水分,加入盐、料酒和胡椒粉拌匀腌制一会。

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2.锅中入油,油热后把腌制好的鲅鱼入锅,煎至两面金黄后盛出。

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3.锅中入油爆香葱姜蒜和干辣椒,烹入料酒、米醋和一品鲜酱油后添汤,汤开后下入煎好的鲅鱼,加入少许白糖提鲜。

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4.锅中汤汁大火烧开后转小火,下入切好的豆腐块,咕嘟到汤汁浓稠以后,加入盐和胡椒粉调味,开大火收浓汤汁后即可出锅享用。

明日二月十五,记得“做3事”

一,沐浴更衣和打扫卫生

在民间有“财不入脏门,福不沾污身”的说法,因此祈福纳吉的日子里都要沐浴更衣,以及清扫和整理好家里的卫生,这样才显得虔诚。

明日二月十五,不论多忙,别忘了穿戴干净整洁,并且把家里打扫的干干净净,毕竟现在天气已经越来越暖和,到了防治百病和注意讲究个人卫生的时候。

二,沿着水边走走

水善利万物而不争。处众人所恶,故几於道”,《道德经》中讲究上善若水,而眼下正是春水荡漾的时节,沿着水边走走不仅可以呼吸到新鲜空气,还能舒缓和放松心情,而明日二月十五老君诞,沿着水边走走也是祈福纳吉的好事。

三,做一些力所能及的好事

二月十五是讲究与人为善的日子,这天很多人讲究不杀生,以及不虐待动物,尤其是不惊吓小鸟,而二月十五做一些力所能及的好事,以及不说谎话和骗人,这也是民间的老传统,所以明日二月十五别忘多做善事和好事。

明日二月十五,这是中国历史文化名人老子的诞辰日,也是神话传说中太上老君的生日,因此不论多忙,别忘:吃2样,做3事,祈福纳吉,图个福运绵长。