青椒炒鸡蛋的完美做法：简单又美味的家常菜

香辣好吃～我喜欢

用料

鸡蛋

3～5个

青椒（切碎）

随喜好添加

随菜量添加

胡椒粉

半勺

生抽

1勺

青椒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

起锅不放油，下青椒碎加点盐翻炒至软

步骤 2

将炒软的青椒盛入鸡蛋碗中，加点胡椒粉和生抽→充分搅打均匀

步骤 3

起锅油热（油量要大些）倒入鸡蛋液，煎香一面再煎另一面

步骤 4

两面煎香即可！ 简单快手～香辣好吃

青椒鸡蛋的小贴士

菜谱中的调味用量仅供参考，要根据自家的实际菜量适当增减。