2025年2月18日，三星在北京举办了Galaxy S25系列品鉴会，展示其新一代高端旗舰智能手机，三款机型——三星Galaxy S25 Ultra、三星Galaxy S25+以及三星Galaxy S25悉数亮相。
三星Galaxy S25系列搭载了Galaxy AI和Samsung One UI 7，为三星Galaxy S25系列带来的智能交互方式，让用户的日常生活和工作更加高效便捷。
Bixby“进化”为超拟人AI助理，不仅能识别语音指令，还能够解析图像和文档，进而完成图片描述、问答、文案生成，以及文档总结等操作。此外，Bixby能够打通30多个本地应用和10多个高频的第三方应用，完成需要多个应用协同实现的任务，精准执行多个意图的指令。
此外，Bixby还支持语聊视界，能够在视频通话时感知用户的语气和面部表情，从而提供更贴合情绪的智能回应，使人机交互更加自然流畅，让手机能够提供更多情绪价值，成为用户的智能伙伴。
三星Galaxy S25系列新增了即时简报功能，让用户可以及时查看个性化信息，为高效管理日常事务提供便捷服务。即圈即搜、写作助手以及适用于不同场景的翻译功能也实现进一步升级。
三星Galaxy S25 Ultra搭载5000万像素超广角镜头，配合2亿像素主摄和5000万像素长焦镜头，为用户带来高像素超视觉影像，从微距到超长焦，均可拍摄出高品质的影像作品。三星Galaxy S25系列能够精准识别拍摄场景，对色彩和细节进行优化，进一步提升用户在各种光线条件下拍摄出的成像效果。
在视频拍摄方面，三星Galaxy S25系列支持10-bit HDR视频录制，Log格式录制、虚拟光圈等，让用户可以通过手机获得更多拍摄体验。此外，三星Galaxy S25系列还引入了全新的音频橡皮擦功能，该功能借助Galaxy AI，支持一键消除视频当中的背景噪音。
除了AI和影像创新外，三星Galaxy S25系列全系搭载骁龙8至尊版移动平台（for Galaxy），拥有NPU、GPU和CPU性能。同时，Galaxy S25系列还拥有散热系统，无论运行AI应用、大型游戏，还是日常多任务处理，都能保证流畅稳定的体验。
在外观设计方面，三星全系支持IP68级防尘防水，采用钛金属材质边框，新款Corning® Gorilla® Armor 2屏幕盖板进一步提升了耐用性，并能有效减少屏幕反射。
