感知山东| 荣成市市场监管局开展肉类质量安全联合执法检查

为切实规范肉类产品市场经营秩序，进一步推进生猪产品全链条监管工作，荣成市市场监管局联合市畜牧发展中心，对生猪屠宰企业、农批市场、大中型商超开展肉类质量安全联合执法检查。

加强与畜牧部门的信息互通，及时了解宝竹屠宰点有关屠宰和市场流通情况，同时广泛宣传生猪产品全链条信息化追溯监管系统，提高从业者使用信息化系统的主动性，为接下来推广“山东食链”做好准备。

对广源批发市场、家家悦采购的按规定应当检疫、检验的肉类，是否索取并留存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件，是否采购、使用或者销售来源不明、未经检疫或者检疫不合格的肉类开展联合检查，确保批发、零售环节肉类产品质量安全。

下一步，荣成市市场监管局将持续以生猪、肉牛、肉羊、禽等肉类品种为重点，联合部门执法，对畜禽屠宰、肉类经营等环节开展执法检查，进一步督促从业者规范经营，健全肉类产品质量安全长效监管机制，严厉打击违法违规行为，切实保障肉类产品质量安全。

（来源：荣成市市场监管局）