来源/石榴云/新疆日报
新春佳节临近，乌鲁木齐市正式开启2024—2025年市级肉菜储备投放工作，投放时间自1月10日起，持续至3月15日，共计投放65天，覆盖全市636个社区蔬菜副食品直销点，全力保障市民的“菜篮子”。
乌鲁木齐市着力强化政府储备的兜底保障功能，依据本地市民消费偏好，挑选白菜、胡萝卜、土豆等耐储存且消费量大的蔬菜，以及猪肉、牛羊肉、鸡肉等肉类作为储备品种，以满足居民日常饮食需求，确保供应充足稳定。
1月10日，海鸿国际食品物流港，消费者选购商品。石榴云/新疆日报记者 郭倩摄
乌鲁木齐市商务局监测数据显示，在1月1日至1月10日期间，全市九鼎、新联、北园春、凌庆、通汇这5大主要农产品批发市场的蔬菜交易总量达到5.54万吨，环比增长2.01%，同比增长2.34%，日均供应总量达乌鲁木齐市日均需求量的3.5倍。同时，一级农产品批发市场重点监测的30种蔬菜均价为4.85元/公斤。
肉类供应方面，在此期间，乌市定点生产的冷鲜肉以及从外地调入的冷鲜冷冻肉品，合计供应总量达7350吨，环比增长4.98%，同比增长9.19%，供应总量是全市日均需求量的2.3倍。监测数据显示，肉类一级批发市场批发均价为：牛肉（剔骨）46.00元/公斤、羊肉（去尾油）51.00元/公斤，猪肉 18.47元/公斤。
乌鲁木齐市商务局党组成员、副局长易卫平表示，随着春节临近，商务部门将进一步优化内贸流通统计监测工作机制，持续强化“菜篮子”产品的分析预警能力，深入开展常态化供需平衡分析，积极引导市场预期，确保市场平稳有序运行。
此外，商务部门还将充分发挥九鼎、新联、华凌、天康、帕戈郎、海鸿等肉菜重点保供企业的主力军作用，引导企业加强与疆内外蔬菜生产基地以及猪肉、牛羊肉、鸡肉生产基地的紧密产销对接，增强源头货源的保供能力。特别是在遭遇灾害性天气及节假日等特殊时期，将全力动员保供企业加大蔬菜和肉类的调运量，确保蔬菜、肉类等重要民生商品的供应持续不断、市场秩序井然、数量充足且价格稳定，让市民安心过节，放心消费。