意大利一名垃圾收集公司员工因在工作期间长时间去咖啡馆“摸鱼”而被解雇。然而，适当的“咖啡时间”实际上是员工的法定权利。
·员工因喝咖啡时间过长被解雇
意大利La Legge per Tutti网报道，这名员工在工作期间，多次擅自离岗超过半小时，与他人在咖啡馆闲聊。这些“摸鱼”行为被公司聘请的私人调查员记录了下来。
该员工未经授权的长时间休息不仅误导了雇主对其工作表现的评估，而且作为垃圾收集行业的从业人员，其频繁在咖啡馆闲坐聊天，也可能损害公司形象。最终，雇主决定解除与该员工的劳动关系。
2024年10月24日，意大利最高法院裁定该解雇行为合法，认为解除劳动关系的理由充分。
法院同时重申，雇主有权委托私人调查员来保护公司资产，包括公司形象和声誉，但调查员的工作范围仅限于查证欺诈或滥用职权等行为，而不能用于监督员工的工作表现。
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那么，是否所有在工作期间喝咖啡的行为都会被视为“摸鱼”而导致解雇呢？事实并非如此，上述情况属于特殊个案。
·“喝咖啡”是员工的法定权利
咖啡时间，或更广泛地说，工作时间中的休息时间，主要由2003年4月8日的第66号法令规定，该法令实施了关于工作时间安排的欧盟指令。
根据第8条，如果每日工作时间超过六小时，员工有权休息一段时间。休息的方式和时长由集体劳动合同规定，目的是帮助员工恢复身心能量，享用餐点，并缓解工作疲劳感。
因此，“喝咖啡”是所有工作超过六小时的员工的权利，无论其合同类型或职务如何。
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法律没有规定咖啡休息的最低时长。一般认为，10分钟的休息时间足以让员工恢复心理和身体的精力。
然而，休息时间的长短可以由集体劳动合同或企业协议来规定。在某些情况下，咖啡休息可能会更长（例如15或20分钟），或者与午休时间合并。
因此，在没有具体集体劳动合同规定的情况下，员工仍然有权享受至少10分钟的休息时间，即使是在工作场所内，这段休息时间应安排在每日工作时间的开始和结束之间。休息时间的安排必须考虑到工作流程的技术需求。雇主在修改休息时间的时长和安排时，享有一定的自由裁量权，但不得侵犯员工的休息权利。雇主可以设定咖啡休息的时间段，或者规定允许休息的具体时间段。
此外，2008年4月9日发布的第81号立法法令，涉及工作场所健康和安全的规定，明确指出休息时间应视为工作时间的一部分，并且不可通过缩短总工作时间来抵消。
集体劳动合同（CCNL）可以提供比法律最低标准更为有利的条件。例如，针对信托服务机构员工的集体劳动合同规定，员工有权享受至少10分钟的休息时间，以恢复心理和身体的精力。
此外，对于使用电子显示屏的员工，合同要求每连续工作120分钟后，应休息15分钟。
咖啡休息可以在工作场所进行，也可以在雇主授权的其他地方进行。例如，公司餐厅、休息区或公司外部。
雇主不能禁止员工休息喝咖啡，因为这是法律赋予员工的权利。然而，雇主可以限制休息时间的长短，或者规定休息的方式，以确保与公司运营需求相符。
（ 意烩原创，翻译：托特，编辑：舒廖，图 片来源：Pixabay网，转载 请注明意烩：oushitalia）