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一、黄河文化精品旅游线路

黄河故道湿地风景区--故道七十二塘--青堌集镇唐庄百年梨园--八里湾风景区

1.曹县黄河故道湿地风景区位于曹县城区西邻魏湾境内的黄河故道滩涂上,该湿地以太行堤水库为依托,由引黄干线、太行堤水库堤坝围合而成,规划面积887.6公顷,其中湿地面积858.7公顷,湿地率96.7%。2024年12月被评为国家AAAA级旅游景区,随着不断地保护与建设,景区的春夏秋冬四季也都形成了独一无二的风景,春天的万亩油菜花在春风中摇曳,一望无际的金黄;夏天的万亩荷花出淤泥而不染;秋天金黄色的稻穗与茫茫无际的芦荻相互呼应;冬天,一场冬雪,湿地公园银装素裹置身其中,玉树琼花,满目皆是仙境。

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2.故道七十二塘坐落在美丽的黄河故道,百亩草坪,千亩水面,占地面积1200亩,2022年被评为国家AA级景区,依托周边万亩芦笋基地、万亩黄桃、牡丹基地、万亩水果蔬菜种植和故道游乐园,建设成为配套完备、设施齐全、项目广泛的豫东、鲁西南地区最大的拓展培训和研学基地,内有拓展训练场地、沙滩泳池、农耕民俗博物馆、垂钓园、生态餐饮野炊、自然采摘区、有机农产品种植区等板块,还有大中小高档会议室可同时容纳千人团队。

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3.曹县青堌集唐庄现有林地3000亩,其中,发展梨树500亩,优质桃园1500亩,葛花菜200亩,樱桃100亩,用材林700亩。唐庄黄河故道生态旅游观光区紧靠105国道、梁南公路,现有千棵百年梨树园、千亩观赏果树、千亩生态树林。由于风景秀丽,前来观光旅游的群众络绎不绝,自2015年举办“中国·唐庄梨花节”以来,每年游客达20万人以上。

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4.八里湾风景区位于县城东南八里,东至京九铁路,西至青菏路,南至南环路,北至学海路。总面积9500亩,其中水面面积4500亩,绿地广场道路面积5000亩。明朝嘉靖二十六年,太行堤河在具城东南八里处决口,决口处自然形成了一个深潭,从此这片水域就留存在了曹县版图上,“八里湾”即得名于此。八里湾以原有太行堤河及决口形成的深潭为依托,以原状地形为基础,将水面聚小成大、并塘为湖、河湖融通,水域面积不断延展,动植物种类自然繁衍,已成为别具一格、独具灵性的生态湿地综合体。河湖岸线,以自然曲线为主导,开挖湖面,塑造两侧地形,利用丰富的景观元素,创造了多变的滨水空间及沿湖公园。

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二、红色文化精品旅游线路

鲁西南红色教育基地--红三村抗日联防遗址--鲁西银行印钞旧址--王厂战斗遗址--曹县科技馆

1.鲁西南红色教育基地坐落在曹县韩集镇古遗址安陵堌堆之上,始建于1943年冬,1988年1月被批准为省级重点烈士纪念建筑物保护单位,2024年12月被评为国家AAA级景区,基地以鲁西南根据地的开辟、发展为主线,以“三村斗争”为亮点,结合曹县民俗文化、生态文化,将曹县建设成为集教育、纪念、休闲、观光等功能为一体的红色文化教育基地,带动鲁西南红色旅游业的发展,推动经济社会更好更快发展。

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2.红三村抗日联防遗址1977年被山东省人民政府公布为第一批山东省省级文物保护单位。该遗址现存刘岗村抗日联防指挥部旧址和伊庄村军工厂旧址2处文物建筑,建筑面积约120平方米,院落面积约350平方米。2019年,县文旅局争取了省级文物保护资金30万元,实施了红三村抗日联防遗址(指挥部旧址、军工厂旧址)抢救性维修保护工程,切实消除了安全隐患,改善了文物保存状况。并依托修缮后的刘岗村抗日联防指挥部旧址打造了“红三村红色文化展馆”。

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3.鲁西银行印钞旧址原名付庄村鲁西银行印钞所旧址,2018年12月被菏泽市人民政府公布为第三批市级文物保护单位,2022年1月被山东省人民政府公布为第六批省级文物保护单位,更名为曹县鲁西银行第四印刷所旧址。该遗址是鲁西银行第四印刷所的所部,不直接印钞票,主要负责鲁西南根据地各印刷点的建设、管理和服务保障工作。印刷所在大傅庄村秘密运行了近两年时间,组织印制了三种面值的纸币,有力地支持了根据地经济的发展。2021年7月县文旅局争取了省级革命旧址抢险资金60万元,实施了旧址抢险加固工程。2023年4月依托该旧址打造了“鲁西银行红色金融展馆”。

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4.王厂战斗遗址位于山东省菏泽市曹县邵庄镇王厂行政村北500米。2015年6月,被山东省人民政府公布为第五批省级文物保护单位。该遗址是一处抗日战争时期的革命遗址。1943年9月28日,在曹县邵庄镇王厂村发生过一起惨烈的战斗,包括八路军冀鲁豫军区五分区司令员朱程、专署专员袁复荣在内的300多名战士牺牲。这场战斗在王厂村打响,后来被称为“王厂血战”。王厂战斗严重地挫伤了日军的气焰,振奋了全民族的抗战精神,在抗日战争的历史上写下了光辉的一页。县文旅局已编报了王厂战斗遗址保护展示工程计划书,计划建设王厂战斗纪念场景雕塑,展示王厂战斗发生的历史背景、英雄事迹等内容。

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5.曹县科技馆位于曹县五台山路与文化路南侧,毗邻四季河公园和文化中心。曹县科技馆展览面积7000平方米,共分为四个功能展区和科普大篷车一辆,分别为:室外广场军事武器展区、一楼航空航天航天科技教育基地、二楼虚拟现实与大国军事展区、三楼健康教育展区,共计各类展品展项87件(套)。曹县科技馆参观人流量大,年接待各类参观团体及散客逾10万人。

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三、汉服非遗文化精品旅游线路

曹县江米人--曹县云龙木雕--E裳小镇--穿越大唐汉服展厅

1.曹县江米人:远古时期地处黄河流域的鲁西南灾祸横生,人们为了祈求风调雨顺,常杀猪、羊祭天,后来演变成用面捏成猪、羊等家畜作供品,还增加了瓜果、蔬菜等多种样式的蒸馍,并在上面涂上各种颜色进行修饰,曹县江米人即由此而来。以江米面、大米面、小麦粉为主料,加颜料、防腐剂和水调和蒸成熟面团后,掺入颜料,制作成红、黄、蓝、绿、黑等各色料面,利用刀子、剪子、梳子、拨子等工具,运用揉、捏、剪、挑、压、粘、贴等方法,塑造形象,捏成的人物形态各异,生动传神。(曹县江米人传习所位于曹县公园天下)

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2.曹县云龙木雕工艺有限公司,建立于2001年,位于曹县孙老家镇李庄村,占地4万平米,建筑面积16000平主米,是一家专业从事木雕加工生产的规模化企业。公司内部建有300平方米的大师工作室,负责人蔡秀芳为省级非遗代表性传承人,培育了伟辰、入木三分、民艺大师等特色工坊产品品牌,拥有商标权65个、专利权13个,开发了入木三分自然生活——研学课堂。现为国家文化出口重点企业、山东省重点文化产品和服务出口企业、山东省巾帼科技示范基地、山东省林业龙头企业、山东省非物质文化遗产重点保护单位、菏泽市非物质文化遗产重点保护单位、菏泽市文化出口龙头企业、菏泽市文化产业示范基地等。

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3.E裳小镇由曹县商都投资有限公司投资建设,总投资10.3亿元,占地面积214.1亩,总规划建筑面积16.3万平方米。园区内现设电商及跨境电商孵化区、电商“一站式”服务中心、直播电商中心、曹县特色产品体验馆、汉服元宇宙博物馆、曹县汉服设计研究院、华服研究院、人才公寓等多个服务区,为曹县电商产业提供全产业链、全生态服务。

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4.穿越大唐汉服展厅厂房占地28000平米,总投资1500万元。主要从事中高端汉服展示、直播云仓、线下销售、私人订制等,目前汉服销售额已达30万元一天。设计的汉服种类主要有唐、宋、明、清代等全品类汉服,以及当下特别火的马面裙和汉服升级改良版,更适合现代人的生活着装。

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四、美食文化精品旅游线路

曹县烧牛肉--曹县烤全羊--曹县皮杂--曹县羊肉剁

1.曹县烧牛肉是曹县回族人民独创的,具有悠久的历史,是源远流长的中国食文化的精华之一。它以鲁西南黄牛为制作原料,制作工艺独特。曹县牛源充足,牛的个体硕大,出肉率高,人们不能短时间内把牛肉食完,余下的牛肉如时值炎炎夏季,牛肉极易腐烂变质,在漫长的生活时空中,回族群众逐步总结出用盐腌渍来延长其存放时间,再添加香料可以增加其味道鲜美。经历代传承发展,形成了今天的“曹县烧牛肉”。曹县烧牛肉色泽红润鲜亮,肉质鲜嫩、紧凑,无膻味,香味醇厚而不腻,食之口中余香留长。拥有“天上有龙肉,地上烧牛肉”之美称。近年来,曹县烧牛肉传承制作技艺得到广泛传承发展,成为当地著名美食。

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2.曹县烤全羊选用鲁西南本地的青山羔羊,用60度温开水浇洗,刮净羊毛,再投入80度水中烫洗净。腹腔内抹花椒、胡椒水等秘制调料进行腌制1--3个小时后,用铁架将羊的四肢、头部、颈部、脊柱进行固定。在烤炉内不停旋转进行烤制2-4个小时,烤制期间每隔10-15分钟刷一遍油。当羊肉的颜色从白花花变成金黄油亮的样子,撒上一把辣椒和孜然,香味瞬间炸裂,弥漫在空气中。曹县烤全羊外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,入口肉质更是紧致细腻,征服了无数食客挑剔的味蕾。

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3.曹县皮杂,又称“水杂”,采用花生、肉沫、粉皮配上磐石小磨香油,香味扑鼻,口味绝佳,是曹县人饭桌上必点的经典美食,是当地极具特色的一道小吃。曹县皮杂主要食材有黑猪肉,练庄绿豆粉皮,孙老家花生米,磐石小磨香油等。将黑猪肉剁成末加入小磨香油养好入味,粉皮改刀切丝,花生米去皮焯水腌制,锅放高汤烧制微开,下入八角、养好的肉沫滑散调味,放入花生米、粉皮丝烧制一分钟,加入葱丝翻炒,淋入小磨香油出锅装盘,点缀红果片即可。

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4.曹县羊肉垛,选用一岁龄左右的本地青山羊,宰杀剔骨,留取整块羊肉,用盐和香料佐料面腌制,夏季用时三天,冬季用时七天,期间翻动;腌好的羊肉洗净,凉水入铁锅,同时放入由十多种中草药香料组成的特制香料包,大火炖煮,小火慢煨;煮好的羊肉,整张放在案板上码放整齐,用细白棉布裹起,用机械重力挤压,挤掉水分而定形成垛,再进行冷藏凝固而成。曹县羊肉垛切片即食,香味纯正,不腥不膻、不腻不柴。拿特制大刀片,紧贴垛壁,一刀刀抬起又落下,大小一致的羊肉片纷纷落下,简直就是一种艺术表演。全国各地食用羊肉的地方数不胜数,但是,以“垛” 的形式呈现而出的羊肉美味,唯有曹县一处,别出心裁、独树一帜。

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供稿:曹县旅游发展中心