茅台酒,曾经是人民大会堂的国宴用酒,后来,这款酒为啥被五粮液取代了呢?这篇文章我就简单的跟你聊聊这个事。

咱们的国宴正式用酒,在初期的时候主要是喝茅台。除了茅台之外,矿泉水喝的是青岛崂山,其他的酒水,比如啤酒,喝的是青岛啤酒或者是五星啤酒。

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不过到了后期,因为崂山矿泉水、青岛啤酒,还有五星啤酒出口量变大了,因此,在国宴上就很少见到它们的身影了。取而代之的是北京啤酒,还有天津的干白葡萄酒以及燕京啤酒。除此之外,对于那些不喝酒的人士来说,给他们安排了可口可乐、橙宝、椰子汁等。对于爱喝茶的外宾来说,安排的是这两款茶叶:

一款是浙江的龙井茶,还有一款是来自湖南安化县的“安化银毫”,这款茶也是大会堂会议的指定用茶。

安化银毫因为其翠绿的条索加上外白毫显露,故而得名“安化银毫”。我曾经也喝过安化银毫,泡出来的茶汤很是清亮,一口喝下去,唇齿生津,茶味很浓,而且特别的甘醇,喝到肚子里面以后,喉咙还会有淡淡的幽香和甘甜。

接下来,我们再来详细的聊聊大会堂的茅台酒,这款酒之所以能成为国宴用酒,和其本身的历史还有品质是分不开的。

1915年(民国四年),在巴拿马的万国商品赛会上,茅台酒拿到了金质奖章,一举成名!

那时候的茅台酒,用的包装是黄色的土瓷瓶,因为毫无名气被安排在博览会某一个很偏僻的角落,压根就没有人关注,几乎是无人问津。

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还好有一个工作人员急中生智,故意摔了一瓶茅台酒,这酒洒落在地上,顿时香气四溢,扑鼻而来。那浓郁的酒味勾引着老外们的鼻子,在尝过之后,大家赞不绝口。于是乎,茅台酒和威士忌(苏格兰)、白兰地(法国科涅克)被评为世界三大名酒,也因此获得了一枚金质奖章。

从此,属于茅台的时代就正式开启了。

在1935年的春天,我军攻占了茅台镇,这个镇区面积只有两平方公里、坐落在赤水河边的小镇子,除了以“茅台酒”出名之外,还是川黔水陆交通的一个咽喉要地。如今的茅台镇,也因为茅台酒的缘故,成为我国综合实力百强的镇子之一。

当年,这茅台酒不仅可以给官兵们消乏解困,而且高浓度的酒精,替代了药品,还有止痛消炎的效果。正因为止痛消炎这件事,被老蒋拿来在报刊上面大做文章,污蔑我军在茅台酒池中洗脚。

茅台酒不仅在国内,在国际上也是有名的。

苏联在1944年这一年,把茅台酒正式列为宴请外宾的国宴用酒。

建国以后,茅台自然也成了咱们接待外宾的正式国宴用酒。

比如:

1:1949年的十月,在开国大典结束后举办的国宴上,喝的就是这茅台酒

2:1949年的12月,伟人在这一年首次去苏联访问,当时也是斯大林的生日,他就把茅台酒作为国礼给斯大林贺寿。

在这里还有一个小故事,我也不知道真伪是,在《人民大会堂往事追踪报告》这本书里面提到的,书里提到这个故事的时候,也用的是“据说”两个字。

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据说周总理患感冒的时候,很少吃药,他只需要喝一点茅台酒,症状就会慢慢的变好。

除此之外,有一个故事倒是明确的说了。

那是在欢迎咱们志愿军从朝鲜凯旋的晚宴上,周公在晚宴上喝了37杯茅台酒以后,依旧不觉醉意,依旧谈笑风生,让人不得不佩服他的酒量。

1972年的2月21号,这一天晚上,咱们在人民大会堂宴会厅举行了盛大的晚宴,欢迎尼克松一行人,这也是尼克松的首次访华之旅。

晚宴上,大家坐在一张大圆桌旁,这张大圆桌可以容纳20个人。在每个客人的面前都摆了三个酒杯,分别是大、中、小三个杯子;小杯子里面倒满了茅台酒,中杯子里面倒的是名牌葡萄酒,大杯子里面倒的是橘子水或者是矿泉水。

闻着小杯里面茅台酒的浓郁酒香,尼克松情不自禁的就先端起那一小杯的茅台酒,放在鼻尖轻嗅,那浓郁的芳香瞬时钻进了他的身体里,惹得他馋虫四窜。

这茅台酒,也给尼克松留下了深刻的印象。

还是在1972年,这一年的九月份,日本首相田中角荣首次访华。这田中角荣在年轻的时候早就听说过茅台酒的名声了,而且这人对于烈性白酒也很喜欢。因此,在这次国宴上,他喝得很尽兴。

在和周公连干了数杯之后,田中角荣的脸上当现出了几分的醉意,反观周公,依旧谈笑风生,这让他对周公的酒量赞不绝口。

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周公还将茅台酒赠给卓别林,这个喜剧大师喝了茅台之后,用了这么一句话来评价:

  “真正男子汉的酒”

1973年的三月,金日成访华的时候,伟人曾特意打电话,专门指定只要1952年生产的茅台酒,用来招待这个贵客。

这茅台酒的度数高,有一些外宾喝了以后也发生过一些小插曲。

比如在上世纪60年代中期的时候,阿尔巴尼亚新任驻华大使来北京上任的时候,咱们给他设了一个晚宴接风洗尘。

晚宴上,茅台酒把这名叫阿果利的驻华大使灌醉了。

晚宴结束以后,阿果利强撑着驾驶小汽车回去,在行驶到长安街的时候,醉意朦胧的他撞倒了一个骑自行车的路人。这事发生以后,阿果利就被召回国内,而当时负责此次晚宴的相关负责人,也都被狠狠的批评了。

现在咱们在大会堂国宴上看不到茅台酒的原因,其实也很简单,就是因为酒精含量比较高。一些酒量不好的外宾喝下去以后会失态,这是其一,其二也是出于健康的考虑。

于是乎,这国宴的用酒就要更换了。

不得不说,商人的眼光是很敏锐的,很多的白酒制造商看到了这国宴当中藏着的巨大商机。其中,五粮液集团率先出手,专门为了国宴设计了一款“人民大会堂国宴酒”。

茅台酒是属于酱香型的,五粮液设计的这款“人民大会堂国宴酒”属于浓香型。而且在酒瓶的造型上也是十分的贴切和精致,“人民大会堂国宴酒”主要是以大会堂东门的廊柱设计造型作为基础。在主动出击之下,这五粮液也就取代了茅台酒,成为大会堂的新一款国宴用酒。