八
今天是农历十二月初八,
俗称“腊八”,
喝一碗软糯香甜的腊八粥,
是这个节日最传统、最讲究的习俗。
一大早,
腊八粥的香气,
已经弥漫在南安的大街小巷,
“浓情腊八 爱暖中华”公益赠粥活动
如约而至。
腊八
黎明微光初透,身穿红马甲的志愿者们早早来到市区李厝公园,支起巨锅,将大米、红枣、红豆、花生等多种食材放入锅中并投入适量白砂糖不断熬制。
6时,腊八赠粥活动正式开始。志愿者们抬出满满一桶刚出锅的腊八粥,给群众分粥装碗,祝大家身体健康。
32岁的小王已经从事外卖工作3年了,平日里,他总是忙碌在城市的大街小巷。腊八节对于他来说,本是一个在忙碌中无暇顾及传统美食的日子。然而,这一天,当他接过志愿者递过来的爱心早餐时,脸上洋溢着幸福的笑容。“感谢这些好心人,让我们在节日里能喝上热乎乎的腊八粥,过个腊八节。”
家住附近的黄女士则是听到朋友告知有赠粥活动,便和朋友一同来凑热闹。“这粥煮得真不错,好喝。”捧着腊八粥,黄女士对志愿者们频频点赞,她说:“吃这粥不仅图个吉祥安康,也能吃出浓浓的人情味。”
“每年腊八节都能喝到热乎乎的腊八粥,感觉就像回到了小时候,真是太好了。”年长的吴先生告诉记者,为了吃到这份传统美食,他和家人早早地就来排队了。
“早在一周前,我们就开始筹备此次活动。”南安市义工协会市区联络处主任叶惠芬介绍,为确保活动顺利开展,他们早早就开始准备了,6日清晨便准备好所有食材,当天下午又提前煮好豆子,7日凌晨5时志愿者们便纷纷赶来帮忙。
7日6时许,80份热气腾腾的腊八粥被送到交警城区中队,为寒冬中坚守岗位的交警们送上暖心的早餐;同时,南安市义工协会还为环卫工人准备了约200份腊八粥,他们可根据自身方便,选择打包带走或现场食用。
同样热闹的场景,还在金淘镇上演着。当天,金淘镇新时代文明实践所、金淘商会、南安市义工协会金淘联络处联合开展腊八节公益派粥志愿活动。除了在固定地点发放腊八粥外,义工们还组成了小分队,在第一锅粥出锅后送往金淘敬老院等地,为行动不便的老人和弱势群体送上了温暖的腊八粥。
“今年是金淘镇开展腊八节赠粥活动的第七个年头了,当天共发放了1500份腊八粥。”南安市义工协会金淘联络处负责人告诉记者,活动资金主要来自社会各界爱心人士的捐款。
热气腾腾的腊八粥,成就了属于武荣城的独特温情。记者了解到,南安市义工协会已连续10年在腊八节开展公益赠粥活动。今年,在南安市委统战部、市委社会工作部指导下,该协会联合市新联会、政协陈建发委员联系点、市城市管理和综合执法局、市场监督管理局举办赠粥活动。此次活动中,全市11个奉粥点累计送出1万多份腊八粥。
记者:王丽清 庄树鸿 | 编辑: 傅少滨
通讯员:傅丽红 洪金芳
一审:尤逸群 | 二审:黄种成 | 三审:蔡毅
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