今天一大早，我看到小区门口有很多老人拿着碗在排队，我当时还感觉到很奇怪，那些老人为什么排队呢？后来看到一个牌子，上面写着某某寺腊八粥免费领取。我恍然大悟了，今天是腊月初八，也是民间的腊八节。说实话，只有吃上腊八粥了我们才能感受到年味了。并且以传统来说“过了腊八就是年”，如今的年味真是越来越不浓了。当然，这不能怪人们不重视，而是如今的人们要工作，没有太多时间来烘托年味。要想看年味，还是在乡镇集市上才能感受到。
今天是腊月初八，按照传统，今天要吃腊八粥，当然，还有一些地方在今天腊八节的时候会制作腊八蒜，等到春节过年的时候就可以吃了，翠绿酸爽，非常可口了。在春节时人们吃多了大鱼大肉，偶尔吃点腊八蒜还是非常可口的。
今日腊八节，你吃了腊八粥了吗？吃了腊八粥身体非常暖和了，因为到了腊八的时候，天气会是非常寒冷了。而腊八粥还有寓意来年五谷丰登的，因此，今日腊八，家家户户煮腊八粥，吃不完，还蕴含着年年有余的美好愿望。
不过，老祖宗对于腊月初八的天气也是有经验总结的，有句老话说“腊月初八早看天，冷暖不用问神仙”，今天刚好到腊月初八了，一些老人就会早早地起来观察天气，看是明亮的太阳晴天，还是乌云密布雨雪天气。因为不同的天气会对后面天气的冷暖有不同说法的。
“腊月初八早看天，冷暖不用问神仙”
这里说的是在腊月初八的这天，老祖宗根据天气变化不同，来预测后面的到底是寒冷，还是暖和的。就是因为看腊月初八的天气就可以预兆天气的冷暖，都不用再去问神仙了。因此，今天腊月初八，这天我们可以来看看。到底怎么看呢？看农谚咋说的:
“腊八日头笑，除夕袄不穿”
这句农谚说的是在腊月初八这天如果是出现了晴好天气。这里用“日头笑”来说明是太阳晴好天气，说明这样的腊八节不冷反而是很暖和的。同时也预兆了，今年剩下的冬季将会是少雨雪的天气，气温偏高，天气暖和，到了除夕的时候，人们连棉袄都不用穿了。可见，这样的天气会是非常暖和了。暖和的天气伴随着天气干旱的，空气也干燥，昼夜温差比较大，我们也要做好衣服的及时增减。
“腊八檐挂冰，正月冻死牛”
这句农谚说的是在腊月初八的时候，如果出现了非常寒冷的天气。这里用“檐挂冰”来说明出现了强降雪天气，屋顶堆满积雪，随着气温下降，屋檐下挂满了冰锥了。这样的天气是非常寒冷的。腊八节寒冷是非常强的，就连寒鸦都可能被冻死。
腊八节寒冷，预兆到了正月的时候也会是有寒冷天气出现的。而正月春节过年了，人们看到降雪预兆瑞雪兆丰年了。
今日腊八节，早早看天气，你那里是什么天气呢？如果今日暖和的话，预兆后面天气暖和。如果今日腊八节非常寒冷，那么预兆的就是寒冷的天气。
不过，农谚预兆的说法并不是绝对的，而是老祖宗经验之谈，并没有科学依据，因此，我们只能当成指导说法而已。