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腊月
初八
过了腊八就是年
一年一岁一团圆
小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
腊八粥你喝几天
哩哩啦啦二十三
今天你喝粥了吗？
八
中 / 国 / 传 / 统 / 节 / 日 /
农历十二月初八
是中国的传统节日
腊八节
这一天
人们有煮腊八粥
祭祀祖先和神灵的习俗
以祈求丰收与吉祥
传说腊八节
起源于古代的年终祭祀活动
即“腊祭”
在古代
人们在这天举行盛大的祭祀仪式
感谢过去一年的收获
并祈福新的一年风调雨顺
随着时间的推移
这一习俗逐渐演变为
吃腊八粥的习惯
腊八粥一般由
多种谷物和干果熬制而成
象征着五谷丰登
八
中 / 国 / 传 / 统 / 节 / 日 /
腊八粥是这个节日的核心
它不仅仅是一碗粥
更是一种文化的传承
传统的腊八粥由多种
谷物如米、麦、豆类
以及丰富的干果
如红枣、莲子、桂圆等
熬制而成
每一种材料都代表着不同的寓意
例如红豆象征着红红火火
莲子则寓意着连年有余
每一口腊八粥都是对
美好生活的祝愿
腊八节也是一个
阖家团圆的好时机
忙碌了一整年
人们在这天会停下脚步
围坐在一起
分享一碗热气腾腾的腊八粥
聊聊家常，说说笑笑
中 / 国 / 传 / 统 / 节 / 日 /
八
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香糁入。”腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
八
腊八醋，传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。
八
一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。
腊八节
一个充满温情的传统节日
它不仅连接了过去与现在
也将每个人的心紧紧相连
愿这碗腊八粥
带给您和家人
无尽的幸福与安康
胶州融媒记者 鲍新萌 报道
编辑：王梦琦
责任编辑：孙海
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