羊坪镇：羊肚菌管护忙

初冬时节，走进镇远县羊坪镇响水村羊肚菌种植基地，一排排黑色大棚整齐排列，棚内正在孕育着乡村振兴的崭新希望，工人正在摆放营养包，为羊肚菌增添养分。

在羊肚菌的生长过程中，放置营养包是很重要的一环，有一半以上的工作量与生产成本集中在这一环节。营养包可以为土壤中的菌丝提供充足的营养，增加菌丝数量，以利于形成更多的菌核，为羊肚菌的高产奠定基础。

“还以为之前把西瓜采摘完后我们就没活干了，现在又种上了羊肚菌，土地不得空闲，我们也有活干，一天有80块钱的工资，还是很不错嘞。”村民吴哥乐呵呵地说。

正在一旁查看羊肚菌出丝情况的基地负责人冯荣昌告诉笔者，由于响水村的气候、土壤环境适合菌类生长，去年种了15亩，收益达20万元，今年夏天西瓜采收完后，为了让土地得到有效利用，又继续种植羊肚菌。

羊肚菌是一种珍稀食用菌，对土壤、空气、温度、湿度、光照的要求比较高，相比其他菌种极为“娇贵”，种植难度较大，但对于有着多年种植经验的冯荣昌来说，这都不是难事。“我们种植的是自己培育的菌种，这种菌种耐低温且高产，比较符合这里的气候，这一批羊肚菌正好在春节期间上市，还可以卖个好价钱。”

据了解，该镇响水村羊肚菌种植基地采取“公司+农户”的发展模式，公司负责提供菌种、管护、技术指导和联系销路，农户则通过流转土地、在基地务工增加收入，实现土地有租金、群众有薪金、企业有收益的“多方共赢”局面。羊肚菌种植不仅丰富了产业业态，也为群众拓宽了一条增收路子，让乡村振兴的“菇”事越来越精彩。