又到一年冰雪季，“尔滨”再次吸引众人关注。
昨天，第41届中国·哈尔滨国际冰雪节在黑龙江省哈尔滨市开幕。这也是我国历史上第一个以冰雪活动为内容的国际性节日。
去年冬天，哈尔滨爆火出圈，走进了全国甚至全球视野，被称为2024开年首个“顶流”城市。一年过去，如今“尔滨”热度如何，又有哪些新变化？一起走进这座城市看看。
亚冬会+科技，让冰雪更梦幻
白天，一座座冰雕建筑晶莹剔透；夜晚，霓虹闪烁，仿若多彩琉璃美轮美奂……走进100万平方米的哈尔滨冰雪大世界，仿佛走进一座梦幻的童话王国。
△夜晚的冰雪大世界。
2024年12月一个工作日的下午，冰雪大世界入口处就排起了长队，游客在工作人员的引导下有序进入园区。来自广东的孙女士和朋友第一次到哈尔滨，“想看看冰雕雪景，在社交平台上看到冰雪大世界的冰滑梯很有意思，就想来体验。”
每届的主题不同、冰景不同，第26届哈尔滨冰雪大世界的主旋律是迎接2025年亚洲冬季运动会，以“冰雪同梦 亚洲同心”为主题，整体面积扩大到100万平方米，相当于140个足球场，总用冰用雪量达30万立方米，创下历史之最。
户外气温零下15摄氏度左右，冰雪大世界园区内热门项目人气高涨。其中最受欢迎的项目之一是“超级冰滑梯”，滑道数量增至24条，园区还新开发了线上预约功能，每两个小时为一个时段，每个时段名额为1300人次。
“科技元素”融入园区，是本届冰雪大世界的一大亮点。比如千架无人机划破夜幕缓缓升空，在满园冰雪美景的映衬下呈现一幅幅美丽画面。
第26届哈尔滨冰雪大世界运营期间，园区每天都将进行无人机表演，为广大游客奉上科技与艺术交织的精彩演出。
除了看冰雕建筑、体验游乐项目，很多游客想感受雪地里“蹦迪”。
夜幕降临，园区内灯光璀璨，梦想大舞台准时开场，主持人姜可东（网友亲切地称呼其为“左右哥”）走上舞台跟大家打招呼。跟随音乐节奏，来自五湖四海的游客们统一动作，一起摇摆，感受冰雪的热情，园区气氛也被推至高潮。这一刻，冰天雪地在“沸腾”。
哈尔滨的冰雪吸引了不少“回头客”。姜可东说，前几天在舞台下看到一个熟悉的面孔，“是一位来自黑龙江大庆的大哥，去年大年二十九到初七，天天来看我们演出。他说是因为这个舞台能给他非常大的情绪价值。这让我很高兴，觉得很值得。”
冰雪大世界自2024年12月21日开园以来，15天累计接待游客80.4万人次，较去年同期增长24.3%，日均接待游客5.36万人次。工作人员介绍，目前还不是客流高峰，到各地陆续放寒假、春节假期时，人会更多。
从雪雕到雪人，冰雪产品更多元
在哈尔滨，除了晶莹剔透的冰雕，还有气势恢宏的雪雕。
第37届太阳岛雪博会以“同梦同心·冰雪传奇”为主题，在规划面积150万平方米范围内建设赛事及艺术雪雕260余处，其中《雪艳春》《悟空归来》《青花瓷》等雪雕作品吸引众多游客拍照打卡。
哈尔滨另一处极具人气的打卡地是索菲亚教堂广场。“三步一公主，五步一女王”，成为广场里独特的风景线。不少游客穿着俄罗斯风情公主裙或女王装在打卡拍照。
冰雪季的哈尔滨处处皆风景。今年冬天，遍布全城的各式各样的雪人成为游客关注的焦点。群力音乐公园音乐长廊的网红大雪人，延续往年的红帽子、红围脖、红色爱心纽扣造型；太阳岛雪博会20米高的雪人先生，“穿”上了极具东北特色的大花袄；冰雪大世界园区的“雪人一家三口”换上了一身红装；哈药六版画博物馆院内的大雪人，穿戴上新“购置”的彩虹色围巾与帽子；在闫家岗农场，不仅有巨型雪人，还有数百个雪人组成的雪人军团……
△群力音乐公园音乐长廊的网红大雪人
哈尔滨的冰雪季已于2024年11月上旬开启，将一直持续到今年3月份。
旅游平台发布的数据显示，哈尔滨位居冰雪旅游目的地榜单前列。入冬以来，从各地来到哈尔滨赏冰玩雪的游客络绎不绝。近日，哈尔滨市重点景区冰雪大世界、太阳岛雪博会、松花江冰雪嘉年华以及索菲亚景区，每天的客流总量超过10万人次。
△2024年12月，中央大街，璀璨灯光为百年老街增添了冬日浪漫气息，吸引了众多市民游客驻足欣赏。
吃住行，“宠客”细节拉满
周日早上5点，气温零下18摄氏度左右，天还没亮，哈尔滨市道里区的红专街早市就已经热气腾腾了。不少摊位挂起了灯，有卖豆浆、油条、豆腐脑、蛋堡等常规早餐的，也有卖油炸糕、黏豆包、冻梨、冻柿子等当地特色美食的，还有卖棉衣、棉裤、帽子等保暖用品的。
“老板，来根巧克力油条，还要一碗豆浆。”早上6点，一家油条店里，已有不少顾客在点餐。店主李海红在红专街早市开店五年，主要卖油条、豆浆和豆腐脑。
李海红提到为游客准备的新口味油条，“除了原味的、巧克力的，还会有菠菜的、火龙果的、香葱的、牛奶蜂蜜的。想给来哈尔滨的游客更好的体验。”
△早上6点的红专街早市，熙熙攘攘。
除了新口味油条，红专街早市还有很多“宠客”新变化。负责红专街早市管理工作的李丹表示，和去年冬天相比，早市的美食种类增加了，比如增加了雪绵豆沙、肉夹馍、千丝烤冷面等。
早市中，有“变”，也有“不变”。天微亮，一家人气火爆的油炸糕店的门前，已经排起了长队。不少游客拎着行李箱在排队。
油炸糕店的店主是75岁的尹文华老爷子，干这一行已经近四十年，在红专街早市开店也有十多年了，“熬豆、碾馅儿、和面、包馅儿……每一道工序都严格把关，口味也一直没变，只做红小豆玫瑰果酱馅的。用心去经营，用良心去经营，这是最主要的。”
说话间，不少老顾客看到尹老爷子，热情地打招呼。尹老爷子说：“不少人在哈尔滨吃了油炸糕，回了家还想吃。我就把油炸糕做好，放凉，再真空包装寄过去。客人收到后用空气炸锅或者微波炉热一下，就可以吃了。想尽办法满足广大顾客的需要，是我的初衷。”满足游客味蕾的同时，哈尔滨在住宿、出行方面，“宠客”细节拉满。走进中央大街附近的一家酒店，工作人员为每一位入住客人准备了免费的暖身贴、姜茶，“冰雪大世界开园后，入住客人明显增多，我们酒店有80多间客房，每天的入住率达到90%以上。”
出行方面，哈尔滨机场更衣室进行了升级，设置了感应穿衣镜、固定座椅等，更衣室的数量也从20间增加到55间；哈尔滨还开辟了八条旅游专线，旅游巴士串联起哈尔滨几乎所有的知名景点，游客坐在车里，戴上耳机，沿途还能听到关于哈尔滨各个景点的讲解；在中央大街，许多沿街商家都会挂上暖心小屋的牌子，为市民游客提供临时休息、姜茶热水、行李寄存等服务。
△哈尔滨双层旅游巴士。
“宠客”细节升级，不变的是真诚热情，哈尔滨用最大诚意来迎接来自天南海北的游客。
吸引更多外籍游客，展示“尔滨”魅力
与去年相比，今年冬天的哈尔滨还有一个显著特征：外籍游客增多。
在中央大街、冰雪大世界等热门景点，很多外籍游客在拍照打卡。来自马来西亚的吴女士和朋友在哈尔滨游玩了11天，去了冰雪大世界、中央大街、雪博会、雪乡等，吃了油炸糕、黏豆包、锅包肉，还买了松子、榛子等特产，“我们那里太热了，想来感受东北的冷。这几天，玩儿得很开心，人们都很热情。”
△太阳岛雪博会景区
随着240小时过境免签政策落地、冰雪旅游升温，以及亚冬会即将举行等因素影响，哈尔滨入境游持续火热。2024年12月25日，一架从泰国起飞、满载377名东南亚游客的飞机落地哈尔滨太平国际机场，这是有史以来入境中国旅游最大的旅游包机机型。
除了点对点的包机航班，哈尔滨今年冬季还开通多条通往东南亚的固定航班，预计这个冬季，中南半岛来哈尔滨的游客将突破3万人次。哈尔滨边检站预计，2025年1月至3月，哈尔滨机场口岸出入境客流将持续保持高位。
还有近一个月的时间，2025年第九届亚洲冬季运动会将在哈尔滨市举行。中国外交部发言人毛宁在例行记者会上说，哈尔滨素有中国冰雪旅游“顶流”之称。中方诚挚欢迎各国朋友届时齐聚“冰城”哈尔滨，共同见证体育健儿风采，体验冰雪运动乐趣，透过冰雪魅力感受多彩中国。
△白天的冰雪大世界
在上个月举行的新闻发布会上，亚冬会执委会副秘书长、哈尔滨市体育局局长柏志国表示，亚冬会执委会聚焦亚冬会比赛项目，串联竞赛场馆、冰雪赛事和冰雪景区，打造“跟着赛事去旅行”十大精品主题旅游线路，提升外籍人员入境游便利化服务水平。
这个冬天，哈尔滨将吸引更多外籍游客，也借此向世界展示“尔滨”的独特魅力。
冰雪经济持续升温
有分析认为，这个冬天，哈尔滨冰雪旅游持续火热，一方面是自身冰雪基础好，哈尔滨又是传统的冰雪旅游目的地，另一方面得益于中国冰雪产业蓬勃发展以及国家政策支持。
近年来，中国冰雪产业不断发展，冰雪经济持续升温。《中国冰雪产业发展研究报告(2024)》显示，自2015年以来，中国冰雪产业规模显著增长，从最初的2700亿元扩张至2024年的9700亿元。预计2025年将突破万亿元大关，达到10053亿元。
聚焦冰雪经济的政策措施陆续推出。去年底召开的中央经济工作会议提出，“积极发展冰雪经济”。两个月前，国务院办公厅发布《关于以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的若干意见》，提出8个方面24条举措，推动冰雪经济成为新增长点。
△哈尔滨冰雪大世界推出特色主题冰箱贴。
哈尔滨频繁出圈，还有一大助力就是“花式宠客”不断升级。但“宠客”的同时，不能忽视本地市民。
中国旅游研究院院长戴斌认为，一座城市，首先是为万千本地市民服务的，如果市民对这座城市发自内心地喜爱，自然而然就会由内而外散发温暖，进而影响游客。所以，一座好的旅游城市，要经得住本地市民日常的审视。
戴斌说，短期看，可能一部剧、一台节目就可以带火一座城，但长期来看，还是过于单薄。哈尔滨则不同，它本身有着非常浓厚的冰雪文化。流量背后，是城市本身的文化和底蕴。2022年北京冬奥会，让更多人了解冰雪，爱上冰雪，不仅实现了“3亿人参与冰雪运动”的既定目标，还形成了5亿人次、6000亿元的冰雪旅游市场。
根据中国旅游研究院冰雪旅游课题组的最新调查：71.2%的受访者希望在2024—2025冰雪季体验冰雪休闲旅游活动，53.4%的游客会增加冰雪休闲旅游的频次，45.5%的游客希望能够进行远距离的冰雪旅游，64.2%的游客会在这个冰雪季增加或者维持往年支出水平，均创下历史新高。冰雪旅游和冰雪休闲的市场规模已经形成，同时消费能级不断提升，消费结构持续优化，从而奠定了冰雪经济的市场基础。
戴斌认为，游客到访是建设旅游目的地的前提，消费则是打开旅游经济的钥匙。调查发现，我国已经形成15个大类冰雪装备器材产品体系，涵盖了竞技竞赛到旅游休闲项目的场地建设、造雪制冰设备、配套器材、个人装具的研发制造和维修保养的全产业链，冰雪装备销售收入从2015年不到50亿元增长到2023年220亿元。
冰天雪地也是金山银山，冰雪资源正在焕发经济活力。“白雪”变“白银”，推动冰雪经济不断向高质量发展跃升。
来源：央视新闻
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