1月3日至5日,广东广播电视台在潮州市取景拍摄除夕特别节目《粤来粤好过大年》。

几天来,摄制组先后拍摄了广济桥、镇海楼、牌坊街等特色景点,用镜头捕捉了手打牛肉丸等特色年味美食,更打卡了潮绣、木雕等多项非遗。自然与人文的融合,充分展示了专属于潮州的那一份浓浓“年味”。

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艺人们在现场挑战牛肉丸和红桃粿、甜粿等特色美食。

拍摄期间,艺人们在广济桥观看了接桥过程,并在广济桥上与潮州非遗传承人进行互动,展示了中华优秀传统文化的保护传承与创新。同时,他们还观看并尝试挑战了潮州工夫茶二十一式,在“品啜甘露”中,感受茶汤在口腔中流转的美妙滋味,体会它所蕴含的宁静致远、和敬清寂的精神境界。此后他们还挑战了牛肉丸和红桃粿、甜粿等特色美食,在与群众互动的过程中学习它们的不同种类,给节目增添了不少趣味。

谈到对本次拍摄的感受,广东广播电视台主持人毛琳说:“这次是一个比较深度的潮州之旅,在这趟旅程中我看到了广济桥、牌坊街、韩江,吃到了肠粉、牛肉火锅等美食,也看到了栩栩如生的非遗潮绣,了解到潮绣的绣法和针法与广绣、杭绣的不同之处,所以我觉得潮州是一个历史文化非常厚重的地方,等待我们不断探索。”

“我觉得这次让我感受很深的是喝工夫茶,以前我只是跟潮汕的一些朋友喝,觉得没那么复杂,但是经过今天的拍摄我才发现,原来一个完整的泡茶工序有二十一道,打破了原先我对潮州工夫茶的印象。”在尝试挑战潮州工夫茶二十一式时,广东广播电视台主持人曾文翰说这是他印象最深的部分。他还表示:“潮州的年味很完整,也很厚重,一些非遗的传承也保留得非常好,对于我们这些不是在潮州长大的人来说,这次的拍摄让我有机会来体会潮州的‘年味’,我觉得是很难得的。”

锣鼓喧天中,踏着激昂的鼓点,一群“梁山好汉”登场。节目拍摄后半程,英歌舞在牌坊街巡游,他们时而挥舞双槌,时而变换队形,时而翻滚跳跃,每一个动作都充满了力量与美感,现场观众和艺人沉浸其中,为优秀的传统文化喝彩点赞。

“这是我第一次来到潮州,也是我第一次现场看英歌舞,给我很大的震撼。我还看到有年轻人在持续不断地学习和传承英歌舞,把中国一些很好的非遗在潮州更好地传承下来了。这次我们也希望通过这个节目,让全国人民都看得到潮州的风土人情和非遗项目。” 珠江频道2025除夕特别节目执行导演表示。