眼睛作为人类感观中唯一一个主观性高的器官,大脑中大约有80%的知识和记忆都是通过眼睛获取的,眼睛同时也是让人成长的导向因素,看过多少人生,即便内心回味,也是眼睛先判断的。
眼睛对于孩子的重要性毋庸置疑,那么想要孩子视力好,我们家长如何让孩子的眼睛能获得充足的营养呢?
首先,维生素A可以与眼睛当中的视蛋白结合成为视紫红质,而视紫红质在暗光刺激下分解,产生使神经冲动,让人体看到弱光下的物体形象。如果维生素A不足,人体从亮到暗的适应能力就会下降,感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应。此外,维生素A是粘膜的分化和更新所必需的营养。如果缺乏维生素A,还会感觉眼睛干燥,转动不灵。严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡。长时间注视电脑、电视、游戏机等,都会使得维生素A消耗量增大,要格外注意补充。
富含维生素A的食物:动物肝脏、蛋黄、全脂奶。此外,植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,因此补充维生素A还可以多吃富含胡萝卜素的食物,如胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑桔、番木瓜等橙色蔬果,及芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜等各种深绿色叶类蔬菜。