红烧鸡腿，色泽诱人，肉质酥烂，一口上瘾的美味秘籍！

红烧鸡腿

用料

鸡腿：2只

土豆：1个

洋葱：1个

胡萝卜：1根

蒜头：1个

姜：1块

做法

1. 将食材切好，鸡腿肉焯水备用

1. 蒜蓉、姜丝爆香

1. 加入鸡腿肉翻炒两面金黄

1. 加入开水和生抽、蚝油、老抽，烧开5分钟

1. 加入胡萝卜、土豆，烧至胡萝卜软烂

1. 加入洋葱翻炒，大火收汁

1. 起锅，小朋友连汁捞饭