泰北蘭納緬甸法術團隊
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黑法法門非常霸道及強功效可以讓其運勢直落、倒霉透頂、感情不順、多災多難、背到極點想讓他一直倒霉到死,讓人吵架、分手、身體出現問題、攤上官司、車禍、生病、讓人討厭、霉運連連、等等不好的事情、此降報復小人絕佳利器倒霉‼ ️
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一、黑茶受关注的现状

黑茶越来越受关注

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当下,黑茶在茶类市场中可是越来越受关注啦!以前,可能很多人对它还比较陌生,但随着大家对健康饮食理念的越发重视,黑茶凭借其独特的发酵工艺以及丰富的营养价值,逐渐在茶产业里崭露头角,成为了重要分支。

就拿安化来说,凭借着得天独厚的地理气候条件和传统工艺,安化被誉为 “中国黑茶之乡”,让 40 多万农民因茶增收呢。从数据上来看,更是能直观感受到黑茶的发展劲头,自 2014 年起,黑茶产量就持续攀升,到 2021 年已达到 40.68 万吨的规模,2022 年更是跃升至 42.63 万吨,相较于 2021 年实现了约 4.8% 的显著提升。在产值方面,2022 年我国黑茶产值达到了 268.56 亿元的新高,与 2021 年相比,增长率高达 24.3%,这增速可比产量增长还厉害,充分凸显出黑茶市场价值正被不断深度挖掘,也反映出消费需求的强劲拉动。

而且呀,现在黑茶在市场上的能见度也越来越高了,不管是在经销商那里、专卖店中,还是各大电商平台上,都能看到各种各样的黑茶产品在售卖,逐渐走进了众多消费者的生活里。同时呢,像白沙溪、湘益、川牌等一些知名品牌,凭借优质的产品和服务,赢得了消费者的信赖和好评,也让黑茶在市场上更具影响力啦。总之,黑茶正以它独特的魅力,吸引着越来越多人的目光,那它到底属于什么茶呢,下面咱们就一起来深入了解一下吧。

二、黑茶的制作工艺

黑茶的制作工艺

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(一)原料特点

黑茶的原料一般较为粗老,采摘的时候多选取一芽五六叶,呈现出叶粗梗长的特点。不过,不同产区的黑茶原料也存在一定差异哦。比如云南普洱茶,常采用云南大叶种茶树鲜叶,采摘标准为一芽一叶至四叶及同等嫩度对夹叶;湖南黑茶以安化黑茶为代表,多运用安化境内种植的槠叶齐、安化群体种茶树鲜叶为原料,根据级别不同,可从一芽一叶到五、六叶以及带红梗的成熟新梢不等;广西六堡茶选取的是广西地方群种体茶树及其分离选育出来的品种、品系鲜叶,采摘标准为一芽二叶至四、五叶呢。

(二)基本工序

  1. 杀青:杀青分为手工和机械杀青两种方式,如今大多采用机械杀青。通常除雨水叶、露水叶和芽叶外,会按照 10:1 的比例洒水,利用高温蒸汽让茶叶均匀杀青。因为黑茶原料粗老,含水量低,这样做能避免杀青不透或者焦糊的情况出现,保障杀青的效果,为后续工序打好基础。
  2. 揉捻:杀青后要趁热揉捻,遵循轻压、短时、慢揉的原则,将茶叶初步揉捻成条,使茶汁溢出附于表面,这是在为渥堆做准备工作。揉捻时转速以 40 转 / 分左右,揉捻时间 15 分钟左右为宜,待到嫩叶成条,粗老叶成皱叠状态就差不多了。
  3. 渥堆:这可是黑茶制作工序中最为关键的环节,也是黑茶色香味形成的重要步骤。要选择较暗、洁净的地面来进行渥堆,渥堆高度一般不超过一米,表面还需覆盖湿布或蓑衣等物。渥堆过程中温湿度的把控很有讲究,过干就得洒水,过湿则要翻拌。当看到茶叶变得黄褐,对光透视呈竹青色且透明,闻起来青气消除,散发出淡淡的酒糟香气时,就意味着渥堆完成了。
  4. 复揉:经过渥堆后,茶条容易回松,所以需要进行复揉,让其外形更加紧卷,复揉时间一般为 6-8 分钟,之后及时进行干燥处理。
  5. 干燥:传统上,黑茶的干燥采用松柴旺火烘焙的方式,不忌烟味。像湖南黑毛尖、广西六堡茶等就会因此带有一股特殊的松烟香味。有的会用特制的七星灶,进风口用砖砌成七个孔,烘茶坑分大中小,下以松柴明火烘焙,烘焙时茶叶色泽渐渐变为乌黑油润,这样黑毛茶的制作才算大功告成啦。

三、黑茶的品质特点

黑茶的品质特点

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(一)外观特征

黑茶的外形有着独特的辨识度,其条形大多粗壮结实,并且白毫密布。从颜色方面来看,由于所选用的原料较为粗老,再加上制作过程中堆积发酵时间长,因而叶片多呈暗褐色,整体色泽上给人一种古朴厚重之感。不同种类的黑茶在外观上也各有特点,比如茯砖系列,砖面平整,棱角分明,发花茂盛;黑砖系列同样砖面平整,棱角分明;花砖茶则是砖面平整,花纹图案清晰;三尖系列色泽乌黑油润;千两茶呈现出棒型,花格篾篓包装,茶叶紧实。这些各具特色的外观,让黑茶在众多茶类中显得别具一格。