超20家！温州开出火锅一条街！

来源：掌上鹿城、温州鹿城发布

1月1日，伴随着2025穿越五马古城欢乐跑拉开帷幕，位于市区第一桥的五马“大街·燚街”同步正式开街，以火锅业态为品牌特色，带动街区氛围感、烟火气。在新年来临之际，邀请广大市民游客奔赴一场冬日“热辣派对”。

人民中路和第一桥区域，一贯是鹿城区的餐饮集聚区，在长年发展中更集聚超20家火锅类餐饮市场主体。以火锅文化为核心，五马街道制订“大街·燚街”打造计划，通过对该区域的氛围改造和业态调整，形成独特的美食符号，助力消费能级提升。

“大街，就是现在的解放街。它曾经是贯穿城市南北走向的主要道路，也是温州历史文化的重要组成部分。燚街则泛指古城‘南市’区域，寄寓业态烟火鼎盛、灯火辉煌、红红火火。”五马街道相关负责人介绍。

火锅特色集市

形象IP图

苏巧将 摄