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文|万象硬核
编辑|万象硬核
«——【·前言·】——»
“天上龙肉，地下驴肉”，人们在对美食的在没方面总是毫不吝啬，驴不仅肉质鲜美，深受各地食客的喜欢，它还曾经是人们家中重要的“劳动力”。
之所以说是“曾经”，是因为随着现在人们种植机械化水平的不断提高，驴在农业生产中的身影越来越少了，而一些地方优质驴品种也都在逐渐减少，甚至还出现了濒危的趋势。
2019年10月31日，新华社报道，在山西省一户人家中，老两口正在为了一头驴而左右为难。
这头驴曾经是家里的“顶梁柱”，但是有了机器之后，它就显得有些多余了，机器一天能耕地40亩，而驴只能耕两三亩还累得不轻。
但是卖了又不舍得，毕竟养了十几年，它还给家里出力不少。
像这样面临困境的“驴”不在少数，很多优种驴的数量在不断减少，长此以往，它们是否会就此消失呢？
«——【·淮北灰驴·】——»
淮北灰驴是我国家驴品种之一，主产区在安徽省淮北市，它也是因此而得名，但是在2019年调查时发现，它的数量已经不足100头。
淮北灰驴在当地有着千年的历史，它最初是来自于西北地区，在安徽当地百姓的选育之下，再加上地理环境和各种自然条件的赢下之下，逐渐形成了淮北灰驴这一地方特色品种，并且还是不可多得的地方品种。
它属于是华北驴种的一种，主要是做为肉驴供人们食用，但是在劳动力缺乏，机械化程度不高的年代，它们却也是家中的重要“劳动力”。
淮北灰驴的毛色以灰色为主，体格虽然不大，但很健硕，关键的是性情温顺，十分吃苦耐劳，因此也是当地农耕的中坚力量，在机械不发达的年代，驴耕地是很多地方的传统。
并且经过长期的培育，淮北灰驴的适应性极强，不容易生病，耐粗饲好喂养，饲养方式简单，在有些人家，驴的“地位”甚至比人还高。
因为驴的重要性，在上世纪80年代，淮北灰驴的存栏数量一度达到了30万头，是2019年时的3000倍。
然而在短短几十年内，却出现了这样严重的数量下滑，让淮北灰驴一度到了濒危的程度，那么究竟是什么导致了淮北灰驴的濒危呢？
其实不光是淮北灰驴，还有很多地方优质的驴品种都在面临着相同的困境，它们的生存空间都在遭受着巨大的冲击和挤压。
首先就是机械化水平的提高，减少了驴的传统役用需求，如耕地、运输等，农户逐渐放弃传统养驴产业，改为经济效益更高的养殖品种，如牛、猪。
现在的驴更多的是作为肉类被屠宰食用，驴肉市场需求有所增加，一些地方对驴的屠宰量上升，种群没有足够的补充，也会造成一些地方优良品种的濒危。
2017年11月1日，北晚在线报道，一则有关“巴基斯坦养驴出口中国”的新闻引起了网友们的注意，很多人对此表示十分的惊讶。
在很多人的印象当中，驴在中国是一种非常传统的动物，怎么会向国外进口呢？
根据数据调查，1996年到2016年，中国驴的数量减少了一半还多，存量不足500万头，并且还有持续下跌的趋势。
驴即便是作为肉类来源，其重要性也比不上是猪马牛羊等专门的肉食来源，因此专门养殖驴来出售的就更少，这进一步加剧了驴的数量减少。
根据养殖户的介绍，驴的养殖利润空间很低，并且养殖难度还很大，之前都是每家养一两头，现在的集中规模化饲养还不成熟。
驴本身从事的耕地、运输等活动都是类似于散养的模式，它们的自由程度很高，天性散漫，因此也不习惯圈养。
并且驴苗的价格很高，进一步压缩了利润空间，因此养殖户养驴的热情普遍不高。
«【·保护地方优质品种·】»
在全世界有194个驴品种，而我国就有26个，其中两个是野驴品种，淮北灰驴也是其中一种重要的驴品种优质资源。
地方优质品种的保护具有重要的意义，它们是生物多样性的重要组成部分，同时还是重要的种质遗传资源。
并且地方优质品种通常与当地生态环境高度适配，其保护有助于维持区域生态系统的稳定性，这些地方优质品种通常具有适应性强、抗病能力高等优势，可以为现代农业提供宝贵的基因资源。
对于淮北灰驴，当地有关部门也积极开展了保护行动。
2023年10月11日，安徽省的技术团队对安徽淮北灰驴进行了冷冻精液，并且分别提供给了国窖和安徽省的家畜基因库，有效保存会被灰驴这一优良种质资源。
在淮北市，有关部门还专门建立的农场，对淮北灰驴实施了专门的保护，主要包括保种、繁育、饲养等多方面的工作。
淮北灰驴除了是重要的种质资源之外，它还是一种文化的传承，淮北灰驴承载着地方农耕文化和历史记忆，其保护也是对传统文化的尊重和传承。
除了淮北灰驴之外，中国还有很多优质的种质遗传资源，比如伍隍猪、烟台䅟糠鸡、临沧长毛样、黑河马等等，这些都是重要的地方畜禽遗传资源。
其中还不发一些已经消失的，不过好在后来都被人们找回了，现在在我国的畜禽资源一个都没少，这是对我国畜禽保护极大的肯定，它们的存续也同样有重要意义。
保护淮北灰驴等地方优质品种不仅是为了保存生物资源，更是为了维护生态系统的完整性和传承地方文化。
参考：
安徽农业大学动物科技学院《濒危动物保卫战，淮北灰驴冻精遗传物质制作工作圆满完成》，2024-3-22
中国畜牧业协会驴业分会《我国主要驴品种介绍（28）淮北灰驴》，2024-3-22
中华网《从30万头到濒危，谁来保卫淮北纯种小毛驴》，2019-8-9
北晚在线《近20年由944万头到467万头 驴为什么越来越少？》，2017-11-1