今天(1月2日)

是2025年第一个工作日

熟悉的“阿冷”

也跟着新年的脚步来了

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据 @广东天气,1月2日夜间(今晚)起持续有弱冷空气补充,气温属于“温柔版”阶梯式下降。

其中1月3日—4日,全省大部气温小幅下降。1月4日早晨,云量较少的地区可能受晴空辐射的影响,气温较低。

1月5日夜间冷空气再补充,气温再度小幅下降,过程降温4~5℃最低气温将出现在1月7日。

具体天气预报:

➡️3日,我省大部晴到多云。最低气温:粤北市县介于3~7℃,南部沿海市县12~15℃,其余市县8~11℃。

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➡️4日,我省大部晴到多云。最低气温:粤北和珠三角北部市县介于3~6℃,南部沿海市县11~14℃,其余市县7~10℃。

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预计,与近30年历史同期相比,广东1月降水总体偏少一至二成

平均气温除粤东、粤西沿海部分地区接近常年略低外,其余大部地区偏高 0.1~0.5℃,最低气温大部偏高 0.1~0.3℃。

月内主要有3次降水过程,大致出现在:

  • 9—10日(小雨)

  • 15—17日(小雨)

  • 24—27日(小雨)

月内主要有4次冷空气过程,大致出现在:

  • 3—6日(弱)

  • 8—10日(弱)

  • 14—16日(中等)

  • 24—27日(中等偏强)

预计,月内出现全省性寒潮天气影响的可能性不大。

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今年春节假期为1月28日至2月4日,共8天。

根据气象部门发布的2025年1月气候趋势预测,春节前(24日至27日)将有一次伴随着降雨的降温过程

湿冷过后,气温有望回升

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1. 当归生姜羊肉汤

材料:当归20克,生姜12克,羊肉300克,胡椒粉、花椒粉、盐各适量。

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做法:将羊肉焯水、洗净、切条备用。在砂锅内加入适量水,放入羊肉、当归、生姜。大火煮沸,撇去浮沫,转小火炖1.5小时。炖至羊肉熟烂,加入胡椒粉、花椒粉、盐调味即可。

功效:温中散寒、补血养血。

2. 银耳百合枸杞羹

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材料:银耳20克,百合20克,枸杞10克,蜂蜜适量。

做法:将银耳、百合、枸杞一同放入锅内,加适量水,用小火煮成浓汁后,加入蜂蜜,再煮5分钟即可。

功效:滋阴生津、滋补肝肾。

3. 黑豆筒骨汤

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材料:猪筒骨300克,黑豆90克,红枣5个,生姜5片,盐适量。

做法:把所有食料洗净,一同放入锅内,加适量水,用大火煮沸后转小火煮2~3小时。煮至肉豆熟烂,加盐调味,食肉喝汤。

功效:补益肝肾、强筋壮骨。

来源:广东天气、广州日报、大众健康杂志、健康广东