江苏惠明农产品流通中心：冬吃甘蔗胜过参
冬季气候干燥，大家容易出现口干舌燥、咽喉不适等问题。别担心，有一种清甜好物能轻松化解这些小问题，它就是甘蔗。
甘蔗是冬季的常见水果之一，不仅能为身体补充水分，而且营养丰富，是一味比较好的食疗食材，民间更有“冬吃甘蔗胜过参”的说法。
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中医认为，甘蔗味甘性平，具有清热生津、润燥和中、滋阴解毒的功效。
《随息居饮食谱》中说甘蔗“养血，大补脾阴”。
《食疗本草》记载甘蔗能“主补气，兼下气”