2024年年末,奶茶行业巨头霸王茶姬突然被推上了舆论的风口浪尖。
拥有千万粉丝的测评博主“老爸评测”发布了一则关于奶茶成分的测评视频,将霸王茶姬的“健康”人设撕开了一道口子。
然而,这则视频仅仅上线一天就全网下架了,所以很多网友好奇这到底是霸王茶姬强大的公关力量,还是另有隐情?
老爸评测手撕霸王茶姬
“老爸评测”的这则视频,如同投向平静湖面的一颗石子,激起了层层涟漪。
视频中,博主一次性购买了18杯市面上热销的奶茶,并将它们送进了实验室,进行了一次全面而细致的成分检测。
检测结果令人震惊,这18杯奶茶无一例外,都检测出了并非来自牛奶的脂肪成分。
这不禁让人怀疑,这些奶茶中是否添加了某些“科技”成分?而这个“科技”的真相,直指一种名为“冰勃朗”的基底乳。
所以这种“冰勃朗”究竟是什么?根据视频内容显示,它是一种非氢化基底乳,主要成分包括糖、油、乳化剂、色素、香精以及增稠剂,这些成分的组合,不禁让人联想到奶茶行业中常用的植脂末。
为了进一步探究“冰勃朗”的真面目,博主将它与常规奶茶中添加的植脂末进行了对比检测。
结果显示,植脂末中检测出了反式脂肪酸,而“冰勃朗”则未检出,乍一看,“冰勃朗”似乎比植脂末更加健康。
然而,事实并非如此。进一步的检测数据表明,“冰勃朗”的糖分和脂肪含量,竟然比常规植脂末还要高!
更令人意外的是,根据数据测算,这种“冰勃朗”浓缩乳中,生牛乳的含量竟然不足4%!
“冰勃朗”的出现,将霸王茶姬推向了舆论的中心。
因为在此之前,霸王茶姬曾大肆宣传自己使用的是来自阿尔卑斯山高山牧场奶源制作的基底乳,并以此打造“0奶精、0植脂末、0氢化植物油”的健康奶茶形象。
霸王茶姬的明星产品“伯牙绝弦”也同样以不添加奶精、植脂末和氢化植物油为宣传口号,赢得了众多消费者的青睐。
然而,“老爸评测”的测评结果却与霸王茶姬的宣传大相径庭。
“老爸评测”在视频中将冰勃朗定义为“科技乳”,并指出其与传统的植脂末在成分构成上存在相似之处。虽然冰勃朗不含反式脂肪酸,但这并不意味着它就是健康的。
除了成分构成与宣传不符,“老爸评测”还揭示了冰勃朗的另一个令人担忧的特性,那就是成本非常低廉。据视频内容显示,一瓶30多元的冰勃朗可以用来调制20多杯奶茶。
相比之下,使用纯牛奶的成本要高得多。这或许可以解释为什么霸王茶姬会选择使用冰勃朗作为基底乳。
“老爸评测”在视频中还进行了一项盲测实验,将添加基底乳的奶茶与不添加基底乳的奶茶进行对比,结果显示,前者更受测试人员的欢迎。
这似乎可以解释为什么奶茶企业会选择添加基底乳,毕竟,口感是消费者选择奶茶的重要因素之一。
但事实上,检测结果显示,冰勃朗的糖分和脂肪含量甚至比植脂末还要高。
毕竟霸王茶姬一直以来都以“健康奶茶”的形象示人,还以此在竞争激烈的奶茶市场中占据一席之地。
但如果“老爸评测”的测评结果属实,那么霸王茶姬精心打造的“健康”人设将彻底崩塌,其品牌形象也将遭受重创。
这种宣传与现实的巨大反差,无疑是对消费者信任的严重背叛,所以“老爸评测”的视频一经发布,便迅速引发了网友的热议。
一部分网友认为,既然选择了喝奶茶,就不要过分在意其健康与否,毕竟奶茶本身就不是一种健康饮品,偶尔放纵一下,享受美味带来的快乐也无可厚非。
在他们看来,如果真的追求健康,就应该选择喝茶或牛奶,而不是奶茶。
然而,另一部分网友则持相反的观点,他们认为霸王茶姬之所以受到消费者的喜爱,正是因为它一直以来都以“健康奶茶”的形象示人。
如果霸王茶姬真的在奶茶中添加了“冰勃朗”等不健康的成分,那就是对消费者的欺骗,是一种“背刺”行为,他们担心,霸王茶姬最终会步茉酸奶的后尘,失去消费者的信任。
就在网友们期待霸王茶姬官方回应的时候,却发现“老爸评测”的视频已经全网下架,这突如其来的变故,让事件更加扑朔迷离。
据知情人士透露,“老爸评测”疑似收到了来自霸王茶姬法务部的律师函,视频也因此被投诉下架。
也有人说“老爸评测”测评的“冰勃朗”可能并非霸王茶姬所使用的定制款,而是一款市面上常见的常规产品。
因此,有人认为“老爸评测”可能存在打擦边球,博取流量的嫌疑。
只是截至目前,霸王茶姬官方尚未对此事件做出任何回应,事件的真相仍然隐藏在迷雾之中。
所以说霸王茶姬事件的真相究竟如何,还有待时间的检验,但这起事件也提醒我们,在享受美味的同时,更要关注健康。
希望奶茶行业能够以此为契机,进行深刻的反思和改革,为消费者提供更加健康、安全的奶茶产品。
最后还是想说一句,保持健康的生活方式,最重要的还是养成良好的饮食习惯,注重均衡营养,奶茶只能作为一种调剂生活的饮品,而不应该成为日常饮食的主体。
信源:老爸评测