过去的一年,汵奇咖啡在精品咖啡领域深耕,
与行业大咖交流,同行业冠军学习。
通过快闪活动,跟他们零距离交流,
为大家带来不一样的体验。
2025新年的第一周,
汵奇咖啡的第一场快闪邀请到了上海三木屿咖啡学院和主理人Sherry张诗娓老师。
三木屿咖啡,一直积极的活跃在专业展会和赛场上,同时也专注于咖啡内容的产出、特调咖啡的研发、培训、咖啡烘焙等等领域,可谓是综合发展的全能选手。
2023年在汵奇咖啡东四店,
Sherry采访了我们的主理人“校长”。
因为一次采访结缘,
喝了那杯「咸摩卡」之后,双方打开了话匣子
变成为了惺惺相惜的好朋友。
这是三木屿第一次来到北京做快闪,
也是主理人Sherry老师的第一次,
不知道北京有多少粉丝呢!?是不是已经激动的搓手手了?!
三木屿的一平方咖啡馆
一直以来,
三木屿开发产品的目标,
其实就是为了可以让每一个人都可以自己打造属于自己的一平方咖啡馆,在家里轻松的喝到一杯好喝的咖啡。
从今年的现在开始,
三木屿让这个咖啡馆从2d变成3d,
直接搬到大家面前,
开启巡回,
让全国的伙伴都有机会喝到
三木屿“一平方咖啡馆”的咖啡。
快闪第一站,自2025年1月2日至1月5日,
进行为期四天的快闪活动。
嘉宾介绍
Sherry张诗娓
@Sherry的咖啡与酒
上海三木屿咖啡学院的联合创始人,
SCA国际精品咖啡协会认证官,
多次获得中国咖啡冲煮大赛等赛事的冠军。
同时也是非常优质的咖啡内容创作者!
隔着屏幕也能感受到她对咖啡的热情。
每天不重样的出品!
在快闪「单数日」你将可以品尝到来自洪都拉斯脚踏车庄园日晒瑰夏的combo一豆三喝,以黑咖、奶咖和特调的方式出品。
我要特别推荐这杯特调“南汇小白兔”。
使用了洪都拉斯日晒瑰夏浓缩咖啡,无花果叶,澄清牛奶,大白兔奶糖,杏桃汁和粉红胡椒。
浓郁纯粹的浓缩咖啡,撞上阿拉上海特产南汇水蜜桃的清甜味道,像一把钥匙,“咔嚓” 一下打开了时光的匣子,那些小时候的开心辰光一下子全涌进脑袋里啦。这味道呀,就跟阿拉沪上小姐姐特有的甜糯气质一样,嗲得嘞,叫人怎么能不爱?
在「双数日」,则更换提供来自厄瓜多尔牛油果庄园的的瑰夏combo和巴拿马羊皮纸庄园的瑰夏手冲咖啡。
这里会有一个有趣的设置,Sherry张诗娓会推着“小推车”到你面前做整套的手冲展演,将一杯手冲咖啡的完整过程在你面前展现。
三木屿除了专注咖啡本身,也关注咖啡器具的研发设计。三木屿原创的HULU奶玻璃杯组合,由一个收口杯和一个宽口杯组成,不同的杯型设计对咖啡风味的呈现也不同,非常适合用来出品COMBO,快闪期间的咖啡都会用可爱的HULU杯来出品。
在此次快闪的营业时间为每天10:00-18:00,
快安排好时间来吧!
如果提前预约可以获得优惠哦。
新年的第一杯咖啡,在汵奇,和三木屿一起感受吧!
速速扫码预约!
快闪期间的每一杯咖啡都会有属于它自己的卡片和编号。你会拿到的会是第几号咖啡呢?
快闪门店:
汵奇咖啡CENCHI CAFE卫星制造厂店
北京市海淀区知春路63号卫星制造厂科技园 1-17号
地铁10号线知春里站b口