澳门八仙饭店大案。老板郑林一家加上一名厨师。共十口人神秘失踪。几天之后。一段段残肢在海滩出现。被认定为凶手的黄志恒。在监狱中神秘自尽。死前却和狱友说出作案过程。案件扑朔迷离。坊间传言。凶手把老板一家做成叉烧包售卖。案件可谓恐怖至极。事情要从近四十年前说起。1985年8月8日，澳门黑沙环的海滩上，有人发现了一些神秘的黑色物体。经过辨认。竟然是人体的残肢。警方迅速封锁了现场，并组织打捞队伍对附近的海域进行了全面的搜索。打捞又找到了多只不同部位的残肢。这些残肢有的已经高度腐烂，只能依稀辨认出形状；有的则相对完整，但创口面平整，显然是被利器砍切所致。
一共有四只右脚、两只左脚、两只手掌。如此恐怖的大案。在澳门可以说是前所未见。这些残肢究竟来自哪里？被害者又是谁？这些问题萦绕在澳门警方的心头。诡异的是。始终找不到躯干部位。不符合一般的分尸案。警方走访了海滩附近的居民和游客，试图从他们口中获取线索。然而，大家都表示没有看到任何异常情况，这让调查陷入了僵局。与此同时。法医有了重大发现 。在一块相对完整的残肢上。有明显的指纹。通过对残肢大小的推断。应该是一名女性。这是目前唯一的线索。但在当时还没有什么指纹数据库之类的东西。仅靠这些想查到真凶十分困难。案件就这么一直搁置了八个月。
1986年四月，一封信突然落入了澳门警方的信箱。署名是八仙饭店原老板郑林的弟弟。字里行间诉说着一个令人不寒而栗的故事。1985年8月起，他的哥哥郑林，连同嫂子陈惠仪、年幼的侄子侄女，以及饭店的厨师、岳母，还有九姨陈珍，一共十人。仿佛一夜之间人间蒸发，再无音讯。而更令人心生疑窦的是，曾经宾客盈门的八仙饭店，竟悄无声息地换了主人，新老板是一个名叫黄志恒的男子。郑林弟弟在信中愤慨地写道。“这背后，定有蹊跷！”警方经过调查。发现八仙饭店的供应商在1985年8月4日时。接到了郑林的电话，订购第二天的原材料。可第二天他来送货时。却发现门口贴着一张休业三天的告示。这也太奇怪了。昨天不还说要订货吗？打电话也没人接。
供应商和郑林合作了很久。平日里关系也都不错。郑林平时可是勤勉得很，饭店几乎全年无休，怎么会突然休业呢？是不是家里突然出了什么事？他到郑林家里一看。一个不认识的男人告诉他。郑老板全家去了珠海。供货商的话让警方心中一震。他们意识到，这起失踪案远比想象中复杂。为了进一步了解情况，警方又走访了八仙饭店的几位常客。这些常客们对郑林的失踪同样感到震惊和不解。就在8月5日之后。老板就突然换人了。新老板说郑林一家全部移民了。临走前把店面转让给他。这个新老板正是黄志恒。
当天早上。一个年约三十岁的男子，神色慌张，满头大汗，急匆匆地敲响了陈珍家的大门。他声称是郑林的朋友，因为郑林的幼子突然发起了高烧，急需陈珍这个懂些医术的长辈前去帮忙。陈珍走后，就再也没有回来过。现如今八仙饭店的老板名叫黄志恒。时年五十岁。郑林失踪后。饭店莫名其妙就归了他。他不仅接管了八仙饭店，换上了新的员工，他二十多岁的儿子还开上了郑林的车。此时。黄志恒试图去往大陆。幸好被警方及时发现并截获。面对警方的盘问，黄志恒显得镇定自若。说自己只是前往大陆办事。郑林一家早就移民了。八仙饭店早已转让给他，但警方要求他提供证据时，他却支支吾吾，无法自圆其说。
之后。又改口郑林欠了他六十万赌债，把饭店给他抵债。但首先。警方在出入境记录中反复查找，始终没有找到郑林一家的任何记录。这说明。黄志恒在撒谎。他在有意隐瞒什么。在黄志恒的家里，警方发现了一个保险箱，里面有郑林的保险箱钥匙、回港证以及子女的出生证书等重要证件。这些发现，如同一记重锤，狠狠地砸在了黄志恒的心头。他的谎言被彻底揭穿，再也无法狡辩。但黄志恒却没有像一般的罪犯那样。老老实实交代罪行。而是企图咬舌自尽，逃避法律的制裁。幸好警方及时发现，他没有成功。但黄志恒就是不肯交代罪行。 此时警方已经将案件的进展登报公布 。
当黄志恒的照片出现在报纸上时，如同一石激起千层浪，引发了无数人的关注和猜测。有人向警方提供线索。这个黄志恒真名并不叫黄志恒 。在香港他就身背命案 。原来。此人名叫陈梓梁，出生于1936年，是广东内地人。曾长期在香港生活。有赌钱的习惯。并欠下了一屁股的债务，生活陷入了困境。1973年，他找到一个叫李某的人，希望能够借到一万块钱来翻本。李某毫不留情地拒绝了他。毕竟赌鬼的钱。哪个敢借啊？不料。陈梓梁极其的疯狂。居然将李某按进了李某家的鱼缸里。将他活活闷死了。之后。陈梓梁又砍伤了李某的姐姐和妻子。并纵火焚毁她们的家。幸好火势被及时扑灭。才没有酿成大祸。之后。陈梓梁偷渡到了澳门。并改名黄志恒。
他非常的心狠。对自己都极其的狠。为了避免指纹暴露。他亲手把自己的左手食指给砍断了。不得不说。这股狠劲确实是世所罕见。黄志恒这个人其实是有技术的。那就是做叉烧包。这是港澳地区的美食。来到澳门后。黄志恒就在八仙饭店做厨师。这家饭店正是以制作美味的叉烧包而闻名遐迩，黄志恒熟悉其中的技巧，成为了饭店的得力干将。老板郑林也喜欢赌钱。和黄志恒可以说是“志趣相投”。之后。郑林一家离奇失踪。黄志恒莫名其妙就成了这家饭店的老板。加上他之前的经历。可以说是犯罪嫌疑人的不二人选。就在这时，黄志恒却做出了一个惊人的举动。他趁着夜深人静之际，悄悄撅下了铁皮垃圾桶上的一小块铁皮。然后，他回到自己的牢房，用这块铁皮狠狠地割向了自己的手腕。
这是他第二次自尽。被狱友发现后告知狱警。这才让他被救了回来。而两个月之后。他又用易拉罐的拉环割腕。这次他成功了。黄志恒一死。案件的真相彻底变得扑朔迷离。但狱友却突然和警方说。他知道真相。作为疑犯的黄志恒突然自尽。死前还给报社寄出一封信。承认自己在香港杀了人。但不承认失踪的老雇主八仙饭店的老板郑林和其家人是他所害。黄志恒这一死。八仙饭店成为悬案。由于1986年的DNA技术尚不成熟。无法把海边发现的残肢确认身份。所以郑林一家是生死不明。这时。一个意想不到的人出现了——黄志恒的狱友。他说黄志恒死前和他说出了谋害郑林一家的作案过程。1984年的一个晚上，八仙饭店大门紧闭。却灯火通明。
原来是黄志恒与店主郑林夫妇及厨师一起赌钱。这一晚。郑林足足输给了黄志恒十八万。数字确实是离谱。也确实是输急眼了。也说不定是这个黄志恒出千了。但愿赌服输。郑林一时拿不出这么多钱。就和黄志恒讲 。一年内将赌债还清。1985年8月4日酒店打烊后，因为觉得已经快到一年了。黄志恒要求郑林还钱。郑林却大声喊道。“什么债务？我可没欠你钱！”他一直怀疑那一晚是黄志恒出千。据这个狱友描述。黄志恒愣住了，他不敢相信自己的耳朵。他明明记得郑林当初是答应过要还债的，怎么现在却翻脸不认账了？二人就此争吵起来。郑林骂道，“你这个老千，也配跟我谈钱？我告诉你，我一分钱都不会给你！”郑林全家就住在酒店。他的妻子听见后也帮郑林说话。孩子们也下来看热闹。
这时。黄志恒把一个酒瓶砸碎。拿起一块碎片，挟持了郑林7岁的小儿子。儿子可是郑林一家的心肝宝贝。郑林和妻子陈惠仪拼命哀求黄志恒。黄志恒逼着陈惠仪把丈夫与四个女儿。还有母亲以及一个饭店厨师都绑了起来。这下他们可以说是任由黄志恒宰割了唯一没有行动受限的陈惠仪。趁机把儿子抢了回来。并冲向门口大声呼救：“快来人啊！救命啊！”黄志恒追上前去，在陈惠仪开门之前。用酒瓶碎片划开了她的脖子。陈惠仪就这样倒在了门口。由于时间已晚。再加上饭店又关着门。没人听见她的呼救。之后。黄志恒说了一句：“你们都得死！”便残忍地杀害了其他被捆绑的人。无论是郑林的四个女儿，还是年迈的母亲。还有那个厨师，郑林七岁的小儿子，目睹了这一切。最后也被黄志恒残杀。
此后的八个小时，尸体被黄志恒肢解碎尸。四肢和头颅被装入黑色的塑料袋内。躯干部分，则被他装进了大冰箱中。这是用来放置食材的。不知为何。他又来到郑林妻子的九姨——陈珍的家中。说郑林的小儿子生病了。陈珍心急如焚。赶紧跟着他来到八仙饭店。一进门她就看到大量的血迹与恐怖场景。再看黄志恒。她惊恐地瞪大了眼睛，黄志恒用菜刀将其砍杀。她和郑林一家一样。被黄志恒杀害后分尸。之后。黄志恒把装有残肢的黑塑料袋丢入了大海。狱友的叙述到此为止。因为没有发现尸体的躯干部位。
后面在澳门当地流传起了一个可怕的传言。说是啊。受害者的躯干部分。被做成了人肉叉烧包。在八仙饭店里售卖。许多常来吃包子的食客。全都品尝过这种人肉叉烧包。实在是恐怖至极。但是。案件疑点重重。不说别的。根据邻居的说法。骗走陈珍的是一名三十岁左右的男子。可黄志恒当时已经五十岁。长得也并不年轻。但他的儿子可是二十多岁。因此有很多人认为。他的儿子也参与了作案。但时过境迁。真相难以查找。不知道你是怎么认为的呢？我们下期再见！