新的一年要来啦~
温州的年味随着冬日的寒风渐起
传统糕点的热度悄悄弥漫开来
任意一家老街巷弄里的糕点店
都摆满了琳琅满目的老式甜点小吃
朴素的包装却是年味最浓烈的
仪式感的跨年准备,当然是要把家里的年货填的满满的~☺️
县前头、涨桥头、解放街、西城路...都是各式各样的老式糕点店,一次性进货的快乐谁懂啊!
老一辈爱吃的松糕、桔红糕、芙蓉糖、芝麻糖...
小朋友们爱吃的酥饼、糖糕、风吹饼、蛋卷...
☺️店铺推荐:县前头老店、县前汤圆店、汤圆店馒头、温州炳海糕饼老店、涨桥头糕点
-松糕-
香气扑鼻而来,金黄色的糕体上点缀着红绿丝,寓意着来年的吉祥与丰收。每一口都是软糯与甜蜜的完美结合,仿佛能咀嚼出岁月静好的模样。
-马蹄松-
是温州独有的传统小吃,外形似马蹄,一口咬下满口酥,层次分明,让人忍不住一口接一口。
-椒盐糕-
微咸中带着一丝丝辣意却意外地和谐,让人回味无穷。
-桔红糕-
色泽鲜艳如初升的太阳,口感Q弹,带着淡淡的薄荷香气,每一口都是对新年的美好期许。
-枇杷梗-
这听起来就充满诗意的酥点,以其独特的形状和清甜的口感,成为了温州人年货清单上不可或缺的一员。
-双炊糕-
作为温州的传统名点,其制作工艺考究,需经过两次蒸煮,故而得名。
糕体松软细腻,甜而不腻,是亲朋好友间传递祝福与情谊的佳品。
-白象糕-
以其洁白如玉的外观和绵软香甜的口感,赢得了无数食客的青睐。
-芝麻糖与花生糖-
温州人年货中的“硬通货”,它们以其香脆可口的口感和浓郁的年味,成为了孩子们最喜爱的零食之一。
芝麻的醇香与花生的酥脆交织在一起,也是对来年美好生活的甜蜜期许。
-酱油肉-
在温州过年期间,家家户户都会制作酱油肉作为年货之一,以增添节日的喜庆氛围。
-八宝饭&得尔乐酒饭-
温州人的年夜饭是不能没有八宝饭哒~压轴菜系不能错过!
像是得尔乐的酒饭从选料到制作,一道非遗美食每一步都精益求精,满满的细节!
温州的民俗年味藏匿于街角的老店里
平时放在家里不会想起来的小吃
快过年了,没了它们
又觉得平淡无奇,节不像节✨
纷纷筹备年货的朋友们
赶紧动身,为过年做好准备吧!
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