推荐语：山西女子顿顿吃面，湖南老公受不了：一个月吃一次米饭不可以吗？
俗话说，“南米北面，口味万千”，这短短八字道出了中国南北饮食文化的巨大差异。在山西这片黄土地上，面食是餐桌上的绝对主角，而对于来自湖南的食客来说，米饭才是每日不可或缺的主食。当这两种截然不同的饮食习惯碰撞在一起，又会擦出怎样的火花呢？今天，我们要讲述的，就是山西女子吴倩华和她湖南老公之间的面食与米饭之争。
吴倩华，一个地道的山西女子，对面食有着近乎痴迷的喜爱。在她的世界里，面食变化无穷，无论是包子、饺子、捞面还是扯面，都能做出令人垂涎三尺的美味。她的老公，一个地道的湖南人，初到山西时，对这里的面食充满了好奇和期待。然而，随着时间的推移，他渐渐发现自己的饮食习惯与这片土地格格不入。
就拿吴倩华最拿手的酸菜粉条猪肉馅儿包子来说吧。她将新鲜的猪肉剁成馅，加入酸菜和泡软的粉条，再调入适量的盐、生抽、老抽和五香粉，搅拌均匀后包进薄薄的面皮里。蒸好的包子皮薄馅大，香而不腻，酸菜的酸爽与猪肉的鲜美完美融合，让人欲罢不能。吴倩华一顿能吃十几个。
再来说说豆腐臊子捞面。吴倩华将嫩豆腐切成小块，与猪肉末、海带丝一起翻炒，加入适量的豆瓣酱和生抽调味，做成一碗香喷喷的臊子。面条煮好后，捞出沥干水分，浇上臊子，再撒上葱花和香菜，一碗色香味俱全的豆腐臊子捞面就完成了。面条筋道，臊子鲜美，海带丝更是为这道菜增添了一丝海洋的清新。
酸汤扯面也是吴倩华的得意之作。她将面粉揉成面团，醒发片刻后，扯成宽宽的面条。煮好的面条捞入盛有酸汤的碗中，再放上一些香菜，一碗麻辣鲜香的酸汤扯面就完成了。扯面劲道爽滑，酸汤开胃解腻，吃上一口，整个人都会精神起来。
猪肉白菜饺子也是吴倩华的拿手好菜。她将新鲜的猪肉和白菜剁碎后混合在一起，加入适量的调料搅拌均匀做成馅料。饺子皮则是她和面后自己擀的，薄厚适中。包好的饺子煮熟后，皮薄馅大，荤素结合，既有肉的鲜美又有菜的清香。吴倩华还会用剩下的饺子馅做一碗水饺加豆腐海带臊子，又是另一种不同的风味。
西红柿鸡蛋扯面也是吴倩华常做的面食之一。她将新鲜的西红柿切成小块，与打散的鸡蛋一起翻炒，加入适量的盐和生抽调味后做成西红柿鸡蛋卤。扯好的面条煮熟后捞入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤，再撒上葱花和香菜，一碗酸爽开胃的西红柿鸡蛋扯面就完成了。
虽然吴倩华的厨艺好，做的面食好吃，但是顿顿吃面，湖南人还是受不了了，终于老公忍不住向吴倩华提出了自己的请求：“倩华，你看我们能不能商量一下，一个月吃一次米饭可以吗？我真的很想念米饭的味道。”对此你怎么看呢？（素材源自网络，如有侵权，联系删除）