武警甘肃总队庆阳支队：三尺灶台燃“战火” 炊事集训砺精兵

中国甘肃在线讯（文/图 吴知泽 赵轩 赵雨豪报道）

为全面提升后勤专业队伍保障能力

加强炊事员队伍建设

近日，武警甘肃总队庆阳支队组织开展

炊事员专业技能培训

来自基层各单位的炊事骨干齐聚一堂

锻造过硬炊事保障技能

着力打造“舌尖上的军营”

此次集训紧盯岗位需求“补差升级”

坚持“缺什么就补什么，需要什么就学什么”

采取“外请教学、集中授课、分组训练、

考核验收”等模式进行

支队充分利用军地资源

积极协调驻地高级厨师和面点师

担任“小教员”

大厨们悉心讲解、倾囊相授

从刀功、炒功、烘焙等基本功入手

对食谱制订、烹饪技能、营养搭配等内容

进行现场教学

炊事员们认真思考、虚心请教、刻苦练习

真正达到了学习提升的效果

下一步，支队将持续做好

炊事员专业技能培训成果转化

创新完善食谱

更好服务官兵

提升保障水平