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年末即将到来,我们迎来了与亲朋好友欢聚一堂的美好时光。今天,就让小编为大家推荐几家适合年末聚餐的饭店,无论是家庭聚会还是朋友小聚,这些地方都能满足您的需求。

莘湘荟私房菜

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莘湘荟饭店以正宗的湘菜闻名,辣而不燥,香而不腻,每一口都是对味蕾的极致挑战。

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店内的招牌菜是土鸡,既可以红烧、茶油炒,也可以煲汤,品尝不同风味。红烧土鸡的鸡肉经过长时间的炖煮,肉质变得非常鲜嫩多汁。由于原材料使用农家散养鸡,肉质鲜美,不需要添加过多的调料,原汁原味的口感就已足够美味。 茶油炒土鸡以茶油为烹饪油,茶油具有独特的清香,能够提升整道菜的风味。 鸡肉在高温下快速翻炒,外皮微焦而内部保持嫩滑,口感鲜美且略带茶香。

再配上一碗湖南米粉,米粉的细腻爽滑与土鸡的鲜嫩多汁形成了鲜明的口感对比,同时又相互衬托,使得整道菜品更加美味可口。

莘湘荟饭店

地址:闵行区友东路300号

闽馨风味馆

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如果你想吃点不一样的闽北菜,那一定要来这家闽馨风味馆,他们主打福建浦城县的地方风味,食材都是从当地运来,保证了菜品的地道口感。一进门,迎面扑来的香气就让人食欲大开。店内的招牌菜有:蛋皮燕、泥鳅锅、肉燕汤等。

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蛋皮燕的前身是肉燕,又名燕丸。其制作过程包括将鸡蛋摊成薄薄的一层皮,然后将肉馅包裹在蛋皮中。肉馅通常由猪后腿精肉制成,细腻柔嫩。摊好的蛋皮切成条状,用来包肉馅,然后蒸熟。 蒸好后的蛋皮燕外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,整体口感丰富,既有蛋香又有肉香。

泥鳅锅是浦城的特色菜肴之一,泥鳅肉质细嫩,汤汁浓郁,与软糯的豆腐搭配,口感层次丰富,非常适合下饭。 店内的肉燕汤可以与老鸭汤、鸡汤合为一道菜,鲜美可口的汤汁,配上鲜嫩多汁的肉燕,组成一道别具特色的家常美味。

闽馨风味馆

地址:上海市闵行区水清路1460弄4号101-1室

鲜又鲜家常小菜

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踏入鲜又鲜家常小菜,仿佛回到了家庭餐桌前。这家餐厅以提供地道的上海本邦菜而闻名,店内装饰简约而不失温度,木质桌椅搭配暖色调灯光,营造出一种温馨的氛围。

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店内大多是些家常菜,其中响油鳝丝和养生老鹅汤十分受食客喜爱。响油鳝丝选用鲜活的黄鳝为主要原料,使用了热油浇淋的方式即“响油”,将烧至滚烫的油直接浇在装有熟鳝丝的碗中,瞬间激发出食材的香气,同时也让各种调味料的味道更加融合,形成一种独特的浓郁风味。

养生老鹅汤采用长时间炖煮的方式,使得鹅肉中的精华充分溶解于汤水中,汤汁呈现出醇厚浓郁的特点,滋味悠长。这道汤品特别适合在寒冷的季节食用,具有很好的温补效果,能够帮助人体抵御寒冷,增强体质。

鲜又鲜家常小菜

地址:闵行区秀文路503号

食惠饭店

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食惠饭店店如其名,菜品分量大、价格实惠是这家餐厅的“金字招牌”。店铺以其丰富的家常菜和本邦菜闻名。满满一锅牛三鲜只需78元、油豆腐塞肉只需40元,和朋友三四个人或一家三口来只需点两个菜就能吃得非常满足了。

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食惠饭店的菜单简洁明了,却涵盖了多种经典菜品。店内招牌有:手抓扇子骨、牛三鲜、油豆腐塞肉等。手抓扇子骨肉质细嫩,外焦里嫩,牛三鲜的牛肉鲜嫩多汁,牛肚爽脆可口,牛蹄筋软糯Q弹。油豆腐塞肉是这家店的特色菜,纯手工制作,油豆腐外皮酥脆内里软糯,猪肉馅则鲜嫩多汁且味道浓郁。

食惠饭店

地址:水清路1460弄3号104室

从鲜又鲜家常小菜、食惠饭店的温馨家常到莘湘荟饭店、闽馨风味馆的特色地方菜,无论你是喜欢家常本邦菜的朴实味道,还是迷恋福建地方风味的独特魅力,无论是寻找家乡的味道,还是尝试新奇的风味,这四家饭店都能满足你的需求。下次来到莘庄,不妨亲自探访,相信你会有不一样的收获。

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记者:张雨桐

供稿:辛向荣

初审:方佳璐

复审:石思嘉

终审:王婷婷

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