成都特色“农家乐”饭馆，本地人气苍蝇馆子，36年的老味道！

“温江当地知名的农家菜馆，环境很舒服，菜品也巴适……”

“这家店的凉拌菜好吃，尤其是凉拌耳丝……”

“马路边的农家乐，吃了饭还可以打麻将，经常来吃……”

“每道菜都很下饭，价格也合适，一如既往的老味道……”

温江当地小有名气的农家菜馆，没想到的是，竟然有两家！但“原创”的仅此一家！

开车直接导航过去，是一座农家小院的馆子，一走进去感觉像是走进了别人家里……

环境很乡村，房间内外都有座位，里面还有单独的包间，服务员些态度还可以，最起码你喊一嗓子，马上就有人来……

这家店的生意很火爆，据说碰到节假日，吃个饭都还要排队，而且好多顾客还都是回头客，只能说这些年来，老板把口碑做得真好！

“嚯哟，当年还有电视台来采访了我们的……”

一位服务员大姐热情地向我们“炫耀”道。

好多都是现成的菜品，里面的厨房也宽敞，我们到店的时候，厨子们还在切腊肉香肠，看得人清口水直流……

招牌菜就是凉拌耳丝，也就是猪耳朵，不过在温江这边卖凉拌猪耳朵的馆子，真的太多了……

“你们尝哈这个耙耙菜嘛，就是菜脑壳儿，这个真的好吃！”

还没等我们回答，服务员大姐就热情地帮我们舀了一碗耙耙菜，后来一尝味道，果然不错！

【招牌凉拌耳丝】

猪耳朵切得飞薄，熟油辣子特别香，口感脆嫩爽口，撒上香菜蒜泥，味道还是相当安逸！

【土匪肉（咸烧白）】

乍一看有点干瘪，实际上一口咬下去，满嘴都是油水，猪肉口感软糯至极，肥瘦相间，茶树菇打底，值得点一盘！

【蘸水豆花】

他家的豆花是青豆花，汤汁透亮微苦，豆花细嫩软弹，就是蘸水稍微差点感觉……

【火爆腰花】

腰片处理得很干净，大火爆炒的锅气十足，下饭必点的一道菜！

【素菜小拼盘】

价格实惠，每个季节的素菜会有所不同……

一家在温江的农家小院，农家炒菜虽没有太多惊艳之处，但是味道可圈可点，偶尔周末度假，顺路来吃上一顿也是非常值得！