黄山羊，好吃！

在云之南，翠色掩映的龙陵之地，隐藏着一段关于味道的传奇。这里山川秀美，云雾缭绕，孕育出一种令人向往的美食——黄山羊。今天，就让我们一同走进龙陵，探寻那份来自大自然的馈赠，感受黄山羊带来的味蕾盛宴。

在这里，每一口都是对味道的追求，每一道菜都是对食材的极致探索。黄山羊，龙陵的骄傲，它们在山间自由奔跑，汲取天地之精华，肉质细嫩，风味独特。

推荐地点：老食府黄山羊肉馆(龙陵店)

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黄山羊清汤火锅

将切薄的羊肉片放入沸腾的汤中，羊肉的鲜香与汤底的醇厚完美融合。

夹起一片煮熟的羊肉，搭配秘制酱料，每一口都是对味蕾的极致诱惑。这道清汤火锅，是黄山羊菜系中的经典之作。

烤羊肉串

选用黄山羊的优质腿肉，经过精心腌制、穿串，每一块都饱含香料。

在炭火的炙烤下，羊肉串逐渐散发出诱人的香气，金黄的外皮下隐藏着鲜嫩多汁的肉质。

红烧羊肉

羊肉块在慢火中炖煮至酥烂，表皮微微泛着诱人的油光，浓郁的香料紧紧包裹着每一块羊肉。

轻轻一咬，羊肉即刻化开在口中，肉质鲜嫩多汁，既有羊肉本身的鲜美，又融合了酱汁的醇厚与香料的芬芳，余味悠长。

炒羊肝

是一道考验厨艺的佳肴。将新鲜的羊肝切片，搭配青椒、红椒等色彩鲜艳的蔬菜，在锅快速翻炒，羊肝迅速熟透，保持了鲜嫩的口感，同时吸收了蔬菜的清新。

羊肉撒撇

这道充满地方特色的美食，是品尝黄山羊不可错过的美味，羊肉撒撇，秘制的汤底是这道美食的关键，将苦水倒入作料中，轻轻搅拌，再放入米线羊肝羊肉，满满料汁瞬间在嘴里爆发。

小炒羊肉

将羊肉、青椒、洋葱等配菜，一同下锅翻炒。羊肉丝迅速熟透，与配菜交织出诱人的香气。一道色香味俱佳的小炒羊肉就这样完成了。

黄山羊的丰盛，不仅是一场视觉的盛宴，更是一次味觉的奇妙旅行。龙陵的黄山羊，正等待着您的味蕾来探索其独特的美味。

（来源：龙陵文旅）