能活到一百岁，很多人会说，这一定是拥有长寿基因，也有人会说，活到这么大年龄的人，一定是知道长寿不老的秘诀。
不妨来看看一个百岁老人的生活习惯，也许你能从中发现很多。
约翰·沙芬伯格教授1948年毕业于美国洛玛林达大学医学院，获得医学博士学位，学业方向为预防医学。1956年从哈佛大学公共卫生学院公共卫生硕士专业（MPH）毕业，并立志将健康教育定为自己毕生从事的事业。
约翰·沙芬伯格教授于1988年建立了太平洋健康教育中心（The Pacific Health Education Center），该中心一直为来自50多个国家的健康教育工作者提供培训，为全球疾病预防和健康饮食推广工作作出了卓越贡献。
之所以要说到约翰·沙芬伯格教授，是因为他还拥有另外一个头衔，那就是“百岁人瑞”。
到今年为止，约翰·沙芬伯格教授已经101岁了，现在他的身体依然硬朗，而且依然活跃在全世界的舞台上，约翰·沙芬伯格教授应邀去全世界很多地方演讲，他的思维敏捷，思路清晰，谈吐风趣且幽默。
而约翰·沙芬伯格教授就曾来过中国进行健康知识的演讲。
这位101岁的医学博士，他有7个真实长寿习惯：简单但极少人能坚持，不妨来了解一下。
第一，多晒太阳，少吃盐
一个长寿的老人，一定要拥有更强壮的骨骼，如何才能拥有这样的骨骼呢？要知道，随着年龄的增长，老年人是很容易出现骨质疏松的，要想增强骨质，老年人要多晒太阳补充维生素D，维生素D主要功用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收、促进钙盐的更新及新骨生成、促进肾小管细胞对钙和磷的重吸收。
与此同时，老年人还要少吃盐，因为高盐会导致钙的流失增多，同时，长期高盐饮食还会升高血压，血压高了会进一步诱发动脉粥样硬化。
第二，释放压力
在约翰·沙芬伯格教授看来，学会释放压力是至关重要的，沙芬伯格博士说：“压力不是问题，问题是你面对压力的态度。”
如果压力太大，一个人的免疫力很容易下降，压力太大，身体里会产生更多的慢性炎症，而在炎症的刺激下，身体更易患癌。
第三，戒烟戒酒
约翰·沙芬伯格教授告诫大家，一定要远离烟酒，因为香烟和酒精都是世界卫生组织公认的明确致癌物，长期吸烟酗酒很容易诱发一系列癌症，吸烟容易诱发肺癌，而酗酒则容易诱发肝癌、胰腺癌。
第四，保持充足的睡眠
如果一个人的睡眠时间太少，那么很容易导致免疫力的下降，睡眠时间太少，还会让一个人的内分泌系统更加紊乱，时间长了，这些都容易增加癌症的发病风险。
约翰·沙芬伯格教授建议大家，每天最好保持在7-8个小时的睡眠时间。
第五，保持规律的运动
生命在于运动，运动能够带来三个好处，爱运动的人，身材往往能控制的更好，远离了肥胖，患癌风险自然也就进一步下降。
爱运动，还会提高免疫力，免疫力好了，患癌风险自然就降低了。
最后，爱运动还能让你的心态更好，心态好了，情绪好了，患癌风险自然也就降低了。
第六，保持均衡的膳食习惯
一个人要想更健康，是不能偏食的，很多人有长期偏食的习惯，他们要不顿顿都是大鱼大肉，要不顿顿都是素食，殊不知这样做，都是非常不利于健康的。
膳食均衡，能够保持营养的全面均衡，这样的人，显然更易长寿。
第七，坚持学习
活到老，学到老。一个人要想更长寿，大脑最好保持在一个比较健康的状态，很多人别说到约翰·沙芬伯格教授这个年龄了，哪怕五六十岁的时候就已经出现老年痴呆的迹象了。
严重的老年痴呆，最后会发展为生活完全不能自理，沙芬伯格博士认为，阅读、学习新技能和参与智力刺激活动可以促进大脑健康，延缓认知能力下降，提高整体生活质量。