在央视新闻推出的“小撒探厂”系列视频中，撒贝宁带领观众走进华为、小米、美的、vivo等一流企业，可谓“探厂”的行家里手。
但这次到茅台镇，探访国台数智酒业集团似乎有点“失手”，光是出场亮相就来了3次。
这是一期字面意思上“脑洞大开”的视频，直接将小撒探厂视频导演组的策划“脑洞”搬演上来。给小撒老师探厂找一个理由，撒贝宁替自己也代表观众发出疑问：到底什么是国台的智能酿造？
透过这期略显“跳脱”的探厂视频，知酒君在国台身上看到了一个创新者的底色。
小撒探厂国台揭秘一瓶酒的“智能匠心”
近年来，数智生产成为白酒产业转型的升级方向。厂家们依凭各自实力与需求的不同，在数字化投入和建设上各有侧重。
唯有国台，在数字乃至智能领域大胆all in，实现了从原料采购、发酵、蒸馏到灌装等全过程智能化控制。
国台劈开一条差异化赛道，不仅是茅台镇第二大酿酒企业，也是“数智国台”，力图建立“国台智能酿造”的消费者品牌认知。
但人往往会因为对事物不熟悉而产生不信任。
在消费者认知中，白酒是传统产业，酿酒考验的是匠人师傅的经验与手艺，所以智能酿造的故事其实不好讲。
“将近10分钟的视频，我愣是把广告看完了（配三个笑哭的表情）。”评论区有个网友说。视频发布后，在央视新闻视频号、快手等平台收获观众的点赞与好评。
这次与央视的合作中，国台真正关注到了消费者对“智能酿造”的认知渴求，并请来观众喜爱的“小撒”，通过撒贝宁的视角深入智能酿造车间、国台研究院、智能酒库、摊晾发酵包装区……
介绍国台研究院时，策划组“安排”叶总（国台数智酒业集团副董事长兼总经理 叶正良）出场及台词，“研究院最重要的研究就是解析一瓶正宗优质酱香白酒应该有哪些香味物质？这些物质的合适比例是什么……才能生产出一瓶正宗酱香风味的国台美酒。”
导演组马上叫停，“那小撒的作用呢？”策划灵机一动，给撒老师安排如下台词：“太专业了，流程太复杂，听不懂。”
“对，要犀利，消费者都不清楚什么情况，你就得直接问”国台回答清楚，这样消费者才能懂。
这只是一个细节，也可以说是一个制造转折的效果。但由此可以看出国台讲故事的核心原则：讲给自己的消费者，第一要真实可信，其次要通俗易懂，让大家感兴趣，从而与品牌接近、亲近。
国台由此让消费者熟悉国台智能酿造，消除“陌生化”带来的不信任感，让消费者感知到国台酒扎实品质的来源。让国台智能酿造，成为优质酱酒产品质量稳定性与一致性的最好代言人。
国台知道怎么把好故事讲出去
生在茅台镇，酿在赤水河畔，国台酒要怎样才能不辜负并最大程度发挥这里水源、土壤、气候以及酿酒微生物寄予的“美酒天赋”？
国台自建厂之初，就带着“智能”的现代化姿态，成为这片“美酒圣地”的破局者。
国台心存无限敬意，小心翼翼的去亲近、去学习酱香的传统工艺，科学地去传承传统，基于传统做创新。
近年来，国台持续创新研究怎么讲述品牌故事，怎么把国台的好故事讲出去。
近几个月，通过举办中国酒旅融合产业创新大会、发布国台酒元宇宙奇幻之旅体验项目，再到现在联手央视平台，邀请著名主持人撒贝宁进行探厂活动，国台不断拉近与消费者的距离。
央视作为中国最具影响力的媒体平台之一，其权威性和公信力不言而喻。借助其传播渠道，将品牌内核传递给更多消费者。
在主持人撒贝宁的好奇与疑问中，回答国台酒怎样完成对一瓶酱香美酒最为精准的复刻。
因为受限于传统工艺依赖于个人经验，酱酒优质产能受限一直是个问题。
通过撒贝宁的探访，观众可以清晰地看到智能酿造在国台酿造中的核心价值。国台智能酿造确保了产品质量的稳定性和一致性。
“这就是借助智能化和现代化的手段，用智能工匠完美复现人工工匠，对传统工艺进行最精准的复刻和传承。”撒贝宁点赞国台的创新之举，不由感叹“国台智能酿造的技术，硬生生打造出一条流淌着大国酱香的美酒河。”