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书写当代徽州精神

一间全新的金普顿酒店即将在世界文化与自然遗产地安徽黄山的土地上绽放。

操刀这间酒店的设计师是近年来在国际国内拿奖无数,横跨文化、艺术和商业领域,因灵隐寺扩建、飞茑集·松阳、畿云瑶温泉度假酒店而爆红的建筑师孟凡浩。

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在国际奢牌酒店的赛场上,中国本土设计师的身影并不多,何况“金普顿”是一个对于中国市场非常新鲜的品牌。

更有意思的是,这是徽州人孟凡浩第一次在家乡执笔酒店。

但他却告诉我,这次他尝试用当代性建筑去诠释他心中的“传统徽州精神”。

他将带来一间怎样的酒店?以下是他的自述。

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Part 01

何为当代徽州

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洲际旗下的奢华酒店品牌金普顿,是一个个性十足,特别注重在地性和本土化的品牌,这和我个人的建筑实践理念也是不谋而合。非标定制、量身定做,金普顿给了我足够的创作自由度。

我自幼在徽州白墙灰瓦马头墙的环境下长大,所以在后来读了建筑后,一度对于徽派建筑风格产生了极度审美疲劳。

深厚的历史积淀是特色,但有时也是包袱。

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当地一度有一不成文的规定,所有新建建筑,无论大小高矮都要有马头墙。马头墙成了是否有在地性的唯一鉴定标准,这样唯符号论的做法,让徽派精神固化静止在了那个时代。

建筑作为文化的载体也是需要随着时代发展的。

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我个人对徽派建筑理解是两方面。

一是,它的家族礼仪性和秩序感,是徽商资本的建筑物质化,是徽州人在外经商积累财富后,回乡为家族传承而建造的物理空间载体。

二是,它有因地制宜的先锋性。它的选址规划策略以及和自然之间的关系,放在当下都是先进的绿色建筑理念,包括砖雕、石雕、根雕、玻璃、金属等新材料、新工艺的展现,也都体现了徽派建筑在那个时代的先锋性。

因此我更希望在这次的实践中探讨当下这个时代,在徽州的语境下如何体现徽州精神。

这不仅仅是做一个酒店,更是做一个文化体验和生活方式的目的地。

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Part 02

脱胎与变革

勾勒徽州聚落新神韵

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酒店选址于素有“画里徽州,皖南村落”之称的秀里古镇,毗邻西递、宏村等世界文化遗产历史保护村落。

台地成为分界线,上面是当代酒店,下面分布着明清时期的古村落与古民居,两者之间理应是一种时空对话的关系。

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我选择天井作为这次对话的链接点,“天井”既是徽派民居中物理空间的中心,有采光、排水、通风等实际功用,也因“四水归堂”的隐喻,被视作古徽州人的精神象征。

整体建筑布局从传统聚落的生成逻辑出发,结合地形边界形成从公共到私密的组团,有机生长,犹如古村落中的村口祠堂和民居之间的关系

这是空间上的有序生长,而不是符号上的单一复制。

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Part 03

巧借地势

层层造景

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我们将地势与其对应的景观视作空间锚点,并通过分析地势和日出、日中、日落等时间段的景致,以此来展开对未来酒店的场景想象。

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东侧高地,视野开阔,可观日出,属于外向型景观;向北远眺,是连绵山脉的全景和古朴村落的近景,自然和人文景致兼备。我们布置餐饮、宴会等聚集性活动空间。

其中,餐饮是金普顿酒店最具特色的服务,我们将其设置在相对独立、视野最佳的东侧端头。

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西侧缓坡,呈内敛趋势,整体氛围幽深静谧,保留有大量的高杆杨树,用以布置公区的康养休闲功能。

因此,自东向西,顺应地势,依次布置公区组团和客房组团,逐渐过渡。

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细看每个单体建筑,会发现它的坡顶没有屋脊线,四周向内聚拢,是“四水归堂”形制的。

同时,建筑坡顶又各不相同,有的呈U字形,有的是回字形,变化丰富,整体是一个生态、开放、包容的体系。但人在天井中穿梭时,又具有传统徽派民居的空间体验。

回应传统不是简单的形式复古,而是朔源传统表象产生的原因,探寻深层逻辑,寻找当代语境下在地的状态,完成记忆的延续。

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建造时,则回到了我前面所说的“先锋性”——即大量运用新材料的同时,也创新性地使用常规材料。

比如建筑立面上,涂料和石头之间它会有一些穿插雕饰,塑造立面上的艺术构图感;在涂料的选择上,我们也运用了更加偏手工感、更有防水性能的实验性材料。

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Part 04

全建Villa

是个意外

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建造客房时,我们面临着峡谷地形的考验。在不对称的U型场地中,东北侧有明显的山脊隆起,地形向两侧降坡;东南侧是均匀的降坡;西南侧向谷地降坡,但坡度多变,呈不均匀的阶梯状。

这种多样化地形为客房景观和空间体验创造了独特条件,也要求我们能够在自然适应与体量优化之间寻求平衡。

起初考虑到整体场地因素,业主方和酒管公司并没有给我们太多任务书的限制,最后我们采用因地制宜的策略结合客房空间上的创新,实现了135套全Villa客房。

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传统徽派民居多采用大进深、小天井的空间格局。

我们以此为原型单元,将天井设置于一侧,两个客房体块对称拼接时,天井空间将增大一倍,或形成不同尺度的院落,既解决了采光通风,也实现了高效用地。2种户型拼接,或利用地势形成3种户型的上下拼挂,共形成4种客房组团。

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客房组团的布局,沿道路两旁线性排布。依据地势和视线分析,在坡地地形,以高点沿坡地向下,层层布置,保证每层高度上的客房享有无遮挡的景观视野;谷地地形,则通过控制两侧客房间距,减少对视。

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黄山本身就是一个大旅游IP。如果说,要给一个来住黄山金普顿的理由,我想,那是因为一个国际化的旅游城市遇上一个国际化思维的酒店品牌势必能够碰撞出精彩的火花,而金普顿就是一个面向未来的非日常生活方式体验目的地。

黄山金普顿酒店延续徽州记忆,不拘泥于形,更是一场精神的回溯与重塑。

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你期待黄山金普顿吗?

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参与第十六届国际设计酒店论坛

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