老年人属于最脆弱的群体，他们通常都是体质变弱抵抗力下降，如果不懂得保护自己是很容易被各种疾病给纠缠的。
那么老年人应该如何让自己保持健康呢？其实也不难只要多补充营养，比如多吃水果蔬菜和一些肉类。
此外老年人还需要经常锻炼身体，千万不能以为人老了就应该少活动，这样的想法大错特错。
老年人做到以上这两点，一般都能增强体质从而更好地抵御疾病的侵袭。
当然老年人还需要家人的陪伴，要知道老年人最容易产生孤独感，若是经常让老人一个人生活。
日久天长他们就会变得抑郁，身体健康状况自然也会越来越糟糕，这就要求家人最好多关心和陪伴家中老人。
老年人如果想保持健康还必须学会忌口，有些食物不宜多吃。
医生曾多次提醒：一旦人上了年纪就必须少吃芹菜和木耳，可惜很多老人不听劝。
一、芹菜是好东西
生活中有很多蔬菜都对人体健康有好处，芹菜也不例外。
芹菜因其香味浓郁也被人们誉为“香芹”，这是一个好听的名字，那么芹菜能给人们带来哪些好处？
1、治疗高血压
治疗高血压是芹菜最厉害的功效之一。
它拥有含酸性的降压成分，能让人的血管扩张，因而高血压患者吃了能缓解病情。
2、防癌抗癌
防癌抗癌绝对是芹菜最牛的功效，毕竟癌症是绝症就连一般的药物都对付不了它，没想到芹菜却可以有效应对癌症。
当芹菜进入人的肠道之后，肠道的消化作用可以催生木质素等一些特殊的物质。
这些物质不容小觑能有效抑制肠内细菌产生的致癌物质，从而很好地防治癌症。
3、清热解毒
清热解毒也是芹菜的功效之一。
每年春天到来之后，气候都会有些干燥，很多人会出现口干舌燥和气喘心烦的症状。
此时大家只要多吃芹菜就可以起到清热解毒的效果，还能驱除疾病强身健体。如果人们经常失眠或头疼，经常食用芹菜也能有效缓解。
4、可以减肥
让人没想到的是，芹菜还可以减肥，因而那些想要减肥的人群是可以多吃芹菜这种蔬菜的。
人们在咀嚼芹菜的过程中，消耗的热能会比芹菜给我们的能量更大，这样就能达到减肥的效果。
有的人喜欢使用一些不健康的减肥方式比如节食不吃晚饭，其实这样做有害无益，就算真的能减肥也很伤身体没必要这样糟蹋自己的身体。
5、利尿消肿
大家可能不知道，芹菜还可以利尿消肿。
芹菜中蕴含着利尿有效成分，从而能达到利尿消肿的效果。
6、养血补虚
芹菜富含大量铁元素，妇女来月经时会损失大量经血，此时食用芹菜可以补充缺失的经血，达到养血补虚的效果。
芹菜的功效这么多，不得不叫人感叹：芹菜真是好东西！
二、木耳竟然这么牛
和芹菜一样，木耳也是营养价值极高的一种蔬菜。
木耳是全球公认的保健食品产自我国，早在4000多年前我们的祖先就开始栽培和食用黑木耳。
黑木耳蕴含着大量元素，其中包括蛋白质、维生素、铁等。
据了解，木耳蕴含的蛋白质是牛奶的6倍之多，足见食用它能补充大量蛋白质，这可比喝牛奶还管用。
它也含有大量钙、磷等元素，此外，还有葡萄糖等很多醣类，以及维生素C等。
高血压、脑血栓、癌症等患者可以食用木耳。
1、防治癌症
木耳最强大的功效无疑是防治癌症，这样看来它比很多抗癌药物还管用。
那么木耳是如何做到对付癌症的呢？原来是它拥有抗肿瘤的一些活性物质，可以让人体的免疫力得到提高，平时多吃它能防癌抗癌。
没有癌症的人们可以吃它来达到预防的效果，至于那些癌症患者同样也可以经常食用它，这可以阻止病情持续恶化。
2、能消化纤维类物质
木耳还有一个神奇的功效就是可以帮助人们消化纤维类物质。
日常生活中，人们难免会不小心吃下一些头发、沙子、金属屑等，这些东西进入人体之后很难被消化。
这时候我们只要吃一些木耳就能溶解体内留存的这些物质，如此一来我们的身体也会更健康。
3、治疗结石
木耳还有一个强大的功效，那就是可以治疗各种结石，它能很好地化解胆结石、肾结石等。
只因其蕴含着多种矿物质，可以侵蚀体内的这些结石并缩小，最终排出体外。
结石是一种很痛苦的疾病，一旦人患上结石那可真是备受煎熬，为了治愈它很多人都认为长痛不如短痛，于是就会去做手术取出结石。
与其去做手术不如吃木耳来解决结石，轻松快速还没有任何痛苦。
所以结石病人有必要经常吃木耳可能会有意想不到的效果，你会发现不知不觉结石就没有了。
4、防治贫血
木耳还有一个很牛的功效，即能防治缺铁性贫血。
木耳中富含大量铁元素，据了解，每100克干木耳就拥有多达185毫克铁元素，相当于肉类的100倍之多，这着实十分惊人。
正因如此缺铁性贫血患者食用黑木耳，可以更好地缓解自己的病情。
贫血也是一种危险的疾病，必须及时治愈否则会给人的健康带来很多麻烦。
木耳的功效如此之多，真是没想到它竟然这么牛！
三、为何老年人要少吃？
芹菜和木耳确实都是好东西，因而经常吃是有益健康的，不过并非什么人都可以食用它们。
比如老年人就应该少吃，这是为何？
大家可能不理解，既然这两种蔬菜对身体健康很有利按理说应该多吃才对。
有大量数据显示，如果老年人过度摄入高纤维食物或将会影响某些药物的吸收。
当人们看到这种观点之后或许会很奇怪，毕竟一般来说大家都有一个常识，那就是高纤维食物对人体健康有益，特别是对老年人。
之前有一位老人平时身体非常健康没有得什么大病，就是血压有点高。
这就使得他不得不经常吃降压药，他吃饭时也很喜欢吃木耳和芹菜。
从而导致他吃的那些高血压药根本没有效果，血压持续升高只能住院治疗。
医生指出，由于这位老人摄入了大量高纤维食物，最终影响了药物的吸收，才会导致他的血压一直降不下来。
其实很多医生也经常告诫老年人，既然岁数大了就应该少吃木耳和芹菜。
只不过很多老年人置若罔闻继续吃这两种蔬菜，最后就会让自己的身体健康受到影响。
木耳和芹菜还有一大缺点对老年人很不利，那就是它们进入肠道之后不易消化。
年轻人还好慢慢就能消化，可是老年人各个器官都不如年轻人。
尤其是老年人的消化功能越来越弱，木耳和芹菜这些食物就会长时间留在体内，这对身体健康没好处。
四、老年人应该学会忌口
古人早已警告我们“病从口入”，此话确实一点不假，其实很多疾病都是怪人们贪吃引发的。
比如对韭菜、花生过敏的人群就不能吃这些食物，否则会出现过敏症状。
这就要求大家平时吃东西要忌口，尤其是老年人更应该学会忌口，有些食物最好少吃，这样才能让健康与自己相依相伴。
既然芹菜和木耳都会影响老年人的健康状况，老年人就一定要牢记并做到尽量少吃。
如若不然可能就会像那位患有高血压的老年人一样，经常食用木耳和芹菜的缘故。
导致他就算是吃了降压药也不能降血压，到头来还是要去医院求助医生。
只要老年人严格按照医生的嘱咐，尽可能不再碰这两种蔬菜，不论是吃降压药还是其他的一些药物也能起效，这样就有助于健康。
结语
生活中有很多蔬菜都能为我们带来健康，只要大家经常食用这些蔬菜，身体自然会变得越来越好。
比如芹菜和木耳就是两种能让人获得健康的蔬菜，它们的功效都非常多。
其中芹菜可以减肥、清热解毒等，经常吃它好处多多。而木耳也很牛，它可以防治贫血、治疗结石等。
值得注意的是，这两种蔬菜还有一个共同的功效，即都能有效预防和治疗癌症。
不过并非所有人都适合多吃这两种蔬菜，特别是老年人群体就要注意。
事实上医生早已不止一次地提醒：老年人朋友应该少吃芹菜和木耳。不过很多老人都不听劝，平时经常会食用木耳和芹菜。
这样做的后果就是会让一些药物失效，例如之前有一位老人身体一直很棒就是血压有点高。
为了让自己的血压降下来，这位老人经常服用降压药，与此同时他也经常吃芹菜和木耳。
他发现降压药吃多少都不起效，不久之后他就因血压持续升高住院治疗。
医生了解情况后表示，这一切都是芹菜和木耳在作祟，这两种蔬菜影响了药效。
那么大家支持医生的观点吗？你认为老年人是否应该少吃芹菜和木耳呢？欢迎留言讨论。