在这元旦节即将来临之际,北京城已经开始散发着别样的热闹氛围,街道中,窗户里都透露着温暖气息。我像往常一样刷着短视频,一段关于蝎王府的视频映入眼帘。

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抖音视频号:蝎王府

画面中那热气腾腾的羊蝎子火锅,和热闹的生日氛围,瞬间触动了我心底的美食馋虫,也让我决定在这个元旦,一定要带父母来蝎王府! 品尝一下没有尝试过的这家店。

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蝎王府过生日!

一走进蝎王府,那热闹的氛围一下子就把我给包围了。店里的装饰古色古香的,墙上挂着的那些画也十分有品位,还未落座,香气便扑鼻而来,完全不膻,我对于羊的味道特别敏感,但是现在完全体会不到,只感觉到浓浓的肉香。

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蝎王府羊蝎子(虎坊桥)店内

没一会儿,那传说中的羊蝎子就上桌啦!那股香味直往鼻子里钻,我感觉我的灵魂都要被勾走了。家人看起来也是特别满意,我们立马就吃了起来!

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开吃!

细细观察,每一块羊蝎子都煮得美味诱人,那色泽,简直绝绝子!我迫不及待地夹起一块,轻轻一咬,这肉直接就从骨头上脱落下来了,软烂脱骨说的就是蝎王府的羊蝎子吧!

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全员蝎子照

吃着吃着,羊蝎子吃得差不多了,就该下面条啦!当那盘蝎王府面片端上来时,服务人员上来扯面。服务员业务非常熟练,那面条根根分明,粗细均匀,与我记忆中家乡的面条竟如此相似。

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服务人员扯面

在羊蝎子的浓汤中稍稍涮煮,面条便吸饱了汤汁的精华,入口爽滑劲道,妈妈也是赞不绝口,这种在外漂泊还能吃到家乡味道的感觉,真的太让人感动了。

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“咕噜噜”的面条

蝎王府的细致入微,还体现在那些看似不起眼的小菜上。豆腐丝、饼、热腾腾的小米粥和银耳,豆腐丝作为免费的食品,却被精心地拌制,每一口都能品尝到店家的用心。一家餐饮品牌,能把免费的食品都做得这么好吃,那其他方面肯定更是没得说!

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免费食品

吃到一半,我这好奇心上来了,就跑去问店长:“你们蝎王府这历史有多久了呀?” 店长笑着跟我说:“我们这都开了二十多年啦!” 我一听,更惊讶了,接着又问:“那是不是所有的蝎王府都能保持这么高的水准呢?”

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好味道就要家人一起吃!

店长挺直了腰板,自豪地说:“我们全是直营店铺,有统一的标准和管理,而且一直在努力提升,追求更高的品质呢!”听了店长的话,我对蝎王府的好感度直接拉满。

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美味毛肚

这个元旦期间,真的不妨带父母来蝎王府尝尝。我们品尝着美味的羊蝎子,感受着北京的文化魅力,也在这异乡找到了家的味道和温暖。相信我,这一定会是一次让你和父母都难忘的美食之旅!

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嘻嘻下次还要来!