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隆冬时节,宛如红宝石一般的草莓,以其甜美的滋味和迷人的香气备受人们喜爱。今天,就跟着记者一起去平泉镇荷桥村探寻“空中草莓”的成长密码。

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在平泉街道荷桥村乐甜家庭农场,近6000平方米的阳光房内,4万株无土栽培草莓,住在精心搭建的“空中家园”,享用着富含丰富营养的专属养料,一个个红彤彤的小脸儿探出头来,享受着冬日里的惬意时光。

简阳乐甜家庭农场农场主 陈琳:

这周开始开园,但是需要提前预约,现在量还不是特别多,所以每天是限量的,一月份之后,量就会陆续增加了。采摘价格是六十八元一斤。

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成都市民刘骏静通过前期与农场主陈琳预约后,驱车来到了乐甜家庭农场,成为了今年无土栽培草莓园的首批采摘顾客。

市民 刘骏静:

趁着天气好,带着孩子出来走一圈,去年我就来过这里了,无土栽培看起来很干净,草莓也非常甜,一直想念着,而且周边风景很好,孩子家人在这里都可以完完整整玩一天。

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乐甜家庭农场采用的是基质栽培技术,将进口泥炭、蛭石、珍珠岩等基质按照一定的比例进行配比,代替了传统的土壤种植,有效防止土壤带来的病害,充分满足草莓生长期间对矿物质营养、水分需要,同时基质可以循环利用,具有节水、省肥、省工、高产优质等特点。此外,整个园子还配备了智能温控、精准灌溉等智慧系统,为草莓提供最佳生长环境。

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在连栋温室大棚里,一株株绿油油的草莓苗,整齐地站在H型铁架上,干净整洁的卫生环境、现代化的肥水管理系统、生态环保的物理防虫,都展现着现代农业的魅力。一颗颗又大又红的草莓挂在架子上,犹如璀璨的红宝石,令人爱不释手。

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今年,是无土栽培草莓在简阳安家落户的第四年。这期间,陈琳不断地收集种植数据,改良种苗,外出学习新技术,严格把控草莓种植的各个环节,让无土栽培草莓的甜度和品质都更上一层楼。

简阳乐甜家庭农场农场主 陈琳:

今年的草莓从口感、水分、风味、果型上较去年还是有一些进步的,我们在草莓的养护方式上,又总结出了新的经验,今年预估的产值可能在八十万元左右。

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经过四年的摸索和发展,乐甜家庭农场的无土栽培种植技术越发成熟,在提供采摘体验的同时,还积极拓展研学、科普等内容,让游客在体验采摘过程中,了解现代农业科技的魅力,尽情享受田园乐趣。

简阳乐甜家庭农场农场主 陈琳:

明年我们会把园区扩大,进一步延长草莓的产业链,同时加强技术推广,让更多的年轻人加入进来,夯实乡村振兴人才基础。

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▲荷桥村“家风荷乡”AAA级林盘景区

如今,在荷桥村,不仅有无土栽培的“空中草莓”可以采摘,还有围炉煮茶的悠闲体验、“梦栖荷桥”林盘的美景可赏、“家风荷乡”的文化可了解、溪语雅舍的民宿可休憩。新的消费场景和消费业态正在荷桥村加速形成,农商文旅融合发展的目标正逐步实现,乡村全面振兴的美好画卷正在这里徐徐展开。

记者 | 宋林

编辑 | 郑玥岚

责编 | 胡禹

审核 | 李艳敏

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