弹棉花、做棉被，是很多人小时候的温暖记忆。现如今，这些传统手艺渐渐消失在喧闹的街头。那么，弹棉花这门老手艺在南京还有吗？当然有！而且还很吃香。现代快报记者来到如意里一个小巷子里，店里堆满了加工好的棉被，不少顾客都是年轻人。
弹棉花迎来“旺季”，每天至少十几床
店主杨师傅已经从事弹棉花这行三十多年了，每到冬季，周边老住户都喜欢找他弹制新被或者翻新旧被。一床棉被在机器的帮助下，不用半个小时就做出来了。杨师傅说：“现在是旺季，每天能做十几床。现在越来越多的年轻人也选择在家门口加工棉花被，货真价实是弹棉花这门老手艺获得年轻人认可的原因。”
“天冷得太快了，我们就赶紧把家里的棉被拿出来翻新一下。很多人家里都有用了几年的老棉被，虽然旧了，但总舍不得丢，拿到店里翻新一下，又能盖几年。”来自盐城的王阿姨坐在小店里，等待着旧棉被完成翻新。
起早贪黑，弹棉花是个苦差事
在外行人看来，棉被翻新无非是掏出旧被子的棉花，将棉花弹松，再重新缝个被套。实际上，这是一个讲究细节的过程。
翻新的第一步是拆解旧棉被。棉被用久了，内层棉絮结成了硬块，甚至可能混杂着灰尘，需要掏出旧棉花。棉絮拆出后，就要送到梳棉机进行“梳棉”。这台梳棉机是杨师傅的“老伙计”了，陪伴杨师傅二十多年，经过岁月的洗礼，机身部分漆面已经斑驳，但依然能流畅运转，旧棉絮经过梳棉机梳理后，变得蓬松柔软。杨师傅再用竹棍将棉花卷成圆柱状，再一层一层均匀铺在轧棉台上。然后在棉胎上铺一层网，棉被更结实耐用。最后一步就是缝被面，将被面套到棉胎上，机器绗缝。在机器运转间，等待着棉被翻新后的“棉棉”暖意。
在这间弹棉花铺里，一床旧棉被翻新，网纱和加工费根据重量价格不等，最便宜的仅30元。“现在没多少人会弹棉花了，弹棉花灰尘大，也挣不了多少钱，而且春夏都属于淡季。”但杨师傅表示，他会坚持把小店开下去，坚持把这个手艺传承下去。
随着机械化设备的加入，棉被翻新的效率大幅提升，这门老行当也在时光变迁中，继续扎根街头，给人们带来满满暖意。
现代快报/现代+记者 苏湘洋 文/摄 于茜同/后期剪辑