全媒体记者 贾箴箴 杨明 董晓莹（实习）
年终岁尾之际，位于驻马店市遂平县的一加一天然面粉有限公司迎来了生产和销售的旺季。近几年，该公司不断引入智能生产设备，优化生产流程，使品牌影响力日益增强，市场销售额不断增长。
12月24日，在一加一天然面粉有限公司的生产车间，全自动面粉加工生产线高速运转，每天有1000吨小麦在这里经过高精度、全封闭的自动化生产系统变身成为深受市场欢迎的优质面粉。
一加一天然面粉有限公司自1993年成立以来，先后多次引进智能化生产和检测检验设备，面粉生产从小麦入库到面粉出库，全部采用PLC自动控制系统控制管理，提升了面粉的品质和安全性。
"我们现在所在的位置就是我们整个生产线的中控室。中控室有一套波特智能化的系统。现有的操作工就三人，三个人就完成了整个楼的全部操作。有了这套自动化设备我们减少了很多人工成本，也是使生产更加顺利。"一加一天然面粉有限公司生产经理赵耀东介绍说。
一加一天然面粉有限公司作为面粉行业的佼佼者，坚持"所有面粉0添加，绝无添加剂残留"的生产标准，并联合多家高校进行调查研究，采用多种优质小麦配比，使得一加一天然面粉实现了和使用添加剂面粉同样筋道好吃的效果。
"我们一加一所有产品都是0添加，要想更加高筋，不是采用增筋剂食品添加剂，而是甄选国内外多种高筋小麦，口感才更筋道。所以这次升级以后除了使用口装、瓶口装的设计使用更方便之外，最主要的是面粉更筋道了，包饺子口感爽滑软糯，蒸馒头白而松软。"一加一天然面粉有限公司董事长王刚告诉记者。
企业要发展，创新是关键。面对竞争激烈的市场环境，一加一天然面粉有限公司深耕细分领域、不段提升技术创新能力，同时积极引入"防哈防虫"生产线，改造天然面粉自动化生产装备与控制系统技术，提高产品品质和生产效率。
"在激烈的市场竞争面前，我们这几年一直在调整优化升级。因为现在的消费层次不同，我们也推出了中低端的‘0添加’面粉来补充弥补各层级的消费。"王刚表示，12月份公司迎来了销售旺季，他们已完成预定的目标。2025年计划在高端面粉销售上有一个稳定的增长，在中低端面粉上有新的突破。（编辑 詹云清）