谈起“千鹤”，人们自然就会联想到丹顶鹤之乡的射阳。“千鹤文化”成了射阳城市的象征，也是近年来开业运营的射阳千鹤湖酒店的文化符号。文化与酒店融合，是酒店高质量、可持续运营的利器和法宝。
2021年9月，盐城射阳千鹤湖酒店试营业。经过2022年一个整年度的运营之后，酒店正式申报国家五星级酒店的评定，通过层层评审，酒店于2023年5月通过了国家五星级酒店的终评；2023年7月，酒店经评审，又被授予五叶级中国绿色饭店；2024年5月，荣获五叶级中国文化主题酒店。酒店开业时间不算长，但在短短三年内，连续获得三项有品味、有价值的桂冠，与他们一直以来关注酒店品质和丰富文化内涵紧密相关，特别是在与当地文化融合上，在打造千鹤生态文化主题方面，酒店从规划设计、环境营造、运营拓展、后续创意等多方面，做了一系列有意义、有内涵的探索和实践，就像一只只丹顶鹤翩翩起舞，舞出了风采和风情：
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主题定位精准
每个地方都有自己的在地文化；每个地方的在地文化又是丰富多元的。选择什么样的文化主题，如何展现独特的、具有代表性的在地文化？千鹤湖酒店从前期的规划设计开始，就十分关注和精选文化主题。
优选主题定位
千鹤湖酒店在初期规划设计和建造时，就有意识地精选和融入在地文化元素。这是酒店业主方的高明之处，是高度重视酒店的文化定位，千鹤湖酒店投资方、设计方、和管理方，在酒店建设前期充分酝酿、几易其稿，最终汲取当地千鹤生态文化元素，融合“海洋”、“滩涂”、“海盐”地域特质，设计营造出具有鲜明地方特色的“千鹤生态”文化主题酒店。“千鹤生态文化”定位的确立，赋予了酒店投资者、设计者、和酒店经营管理者，以千鹤湖文化精神和地方特质产品去拓展、创意和弘扬千鹤生态文化的使命与担当。
千鹤文化特质
射阳是丹顶鹤的故乡。射阳因其独特的地理位置、广阔的湿地特质、和丰富的生物多样性，成为了多种鹤类的自然栖息地。每年秋冬季节，成千上万的丹顶鹤及其他水鸟在此越冬，形成了独特千鹤文化景观。这种自然环境，加深了射阳作为“鹤乡”的文化内涵。长寿、吉祥、忠贞、高雅和尊贵等鹤的高贵品质为世人广泛称颂。射阳城市发展和文化建设中，鹤元素被广泛利用。在城市雕塑、街道装饰等方面，人们都能见到体现射阳对生态环境和自然遗产的尊重和保护。城市的发展理念，也以鹤文化为主题。射阳的千鹤文化，还深受历史文化的影响，与鹤相关的传说和故事，在射阳广为流传，丰富了当地的文化内涵，也成为了吸引游客的重要文化资源。酒店确定“千鹤生态”文化主题的定位，是基于对射阳城市文化的传承、是对在地历史文化的致敬、是城市特质和城市肌理的再现与表达。这一定位，完全符合射阳市民友爱、勤劳、朴实的性格和特征。
生态底蕴深厚
盐城射阳，这里是国际社会公认的生物多样性保护的“中国样本”；这里是中国大陆南北地理分界线的东部地点，地名射阳，相传因精卫填海成陆、由后羿射日得名；这里是黄河与长江裹挟着大量泥沙，在北纬33度雕刻宽阔绵延的最美海岸线，孕育了奇妙独特的万千生灵，描绘出河风海韵的湿地风光；这里是兼具海洋、湿地、森林三大生态系统，是全国首家滨海湿地类世界自然遗产的优质板块；这里蓝天碧水、多条大河奔涌入海，优良的水质条件、丰富的海洋生物，吸引着天南地北的鸟类来此聚集“观光旅游”；这里是诗意湿地，演绎着鹤舞丹青的婉约之美，丹顶鹤、勺嘴鹬、东方白鹳等数百万只候鸟汇入歇脚，射阳的这些诸如生物生态、地理生态、等多样性生态资源，是打造千鹤生态文化主题酒店的深厚底蕴和坚实的根基。
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主题环境营造
千鹤湖酒店在创建“千鹤生态文化主题酒店”的过程中，侧重从酒店内外环境的营造上，衬托和展现这一文化主题：
店外配套环境的营造
与千鹤湖酒店配套建设的，还有拥有三百亩湖面面积、2.4Km的健身步道的千鹤湖智慧体育公园，她与酒店一路之隔，相得益彰、相互映衬。公园对酒店的千鹤生态文化主题画龙点睛、添光增色。客人下榻酒店，可在公园散步、慢跑；亦可携带家人在此休闲游览小憩。公园在规划之初，便遵循“山水传承、主客共享”的设计原则，以“山水自然格局、人文创新平台”为设计理念。公园以“鹤”文化为主题，根据不同功能分区，分别打造“松鹤”、“梅鹤”、“溪鹤”意境。公园里也是松鹤、梅鹤、溪鹤、丹顶鹤、白天鹅、黑天鹅以及十多种珍稀鸟类的居住天堂，是客人与自然和谐相处之地。这种店外优良生态环境与酒店文化主题的相融，完美诠释了“千鹤生态”的酒店文化定位。
店内主题环境营造
千鹤湖酒店在营造店内“千鹤生态”环境方面，可谓下足了功夫，主要体现在酒店建设期间，对酒店软装上的立意、选题和创意，也说明了酒店投资者、设计者和经营管理者，在酒店运营之前，就把文化主题的建设，深植其中、提前考量。因此，酒店装饰上的文化主题十分鲜明。酒店充分展示了以“千鹤生态”文化为主线的射阳地域文化元素，如酒店大堂中心艺术品的主题雕塑为《鹤舞》，这是以鹤为设计灵感，采用丹顶鹤多个舞蹈动作的连续变幻的叠加，塑造出一只翩翩起舞的仙鹤，正在向客人行礼致谢的情景。底座静谧的圆形水面倒影斑驳，使整个雕塑充满活泼灵动之感，与酒店正上方波澜起伏的海浪造型天花相呼应，突出千鹤湖酒店“千鹤生态文化”的意境。
酒店前台背景墙上的《一眼千年》的软装创意，体现了射阳历史文化渊源，即以沧海湿地为原型，展示出丹顶鹤之乡独特的生态地理风貌，突出湿地生态和千鹤元素，呈现出广袤无垠、美不胜收的黄海滩涂旷静优美画卷。整个背景墙采用双层皮革的艺术造型，辅以人工刺绣，精美无比。此外，一楼堂吧延续大堂主题雕塑《鹤舞》的设计，选择在滩涂中亮翅的丹顶鹤作为设计灵感，提炼亮翅的线条元素，将丹顶鹤优美的身姿加以升华，让整个酒店的一楼的整体设计相呼应，与每一幅画都相映生辉。酒店的主要公区的软装，都鲜明地凸显了“千鹤生态”文化主题。
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运营彰显主题
千鹤湖酒店从酒店规划设计、内外环境营造、以及酒店运营管理等诸方面，都紧紧围绕着“千鹤生态文化”这一主题，去创意、创设、创建。在酒店经营上，也着力与千鹤生态文化主题有机融合。
创意“鹤居”体验
酒店以千鹤生态文化为主线，结合射阳多元地域文化，精心打造千鹤生态主题客房。如“松鹤缘”主题客房，其创意来自于唐白居易诗《晚兴》。松鹤是吉祥美好的象征，松树象征着坚贞不屈的品质、高雅和自由。松鹤延年寓意着健康长寿、福贵与平安；再如“西施颊”主题客房，“西施颊”取名创意来自于唐杜牧的诗《鹤》；而“碧霄情”主题客房，取名创意来自于唐刘禹锡的诗《秋词》；“雪影梦”主题客房，取名创意来自于宋史弥逊的诗《咏鹤》等等。这些主题客房，其创意都来自于古代著名诗人的诗中与鹤有关联的诗词，并赋予与鹤相关的美好意境，给下榻酒店的客人，以美好体验和诗情画意般的遐想。
创新“鹤味”品鉴
千鹤湖酒店在餐饮经营上，着力让宾客在品鉴千鹤生态餐饮上下功夫。在匠心传承淮扬美食文化的基础上，一方面关注主题文化餐厅的打造，另一方面积极研发“千鹤生态主题宴席”：
酒店精心打造了“鹤归来”、“鹤乡情”、“稻梁肥”等主题包厢。“鹤归来”主题包厢，其厅名创意来自于苏轼的词《放鹤亭记》；“鹤乡情”主题包厢，着力描绘多姿多彩、精妙绝伦的潮汐森林形成的活跃壮观、奇特美妙的地貌景观；“稻梁肥”主题包厢，其厅名创意来自于唐王架的诗《社日》，借此表达和隐喻射阳这一全国著名的鱼米之乡、和射阳大米作为全国著名地理商标的美誉。酒店还创新推出“千鹤生态主题宴”，特别注重菜品及摆台设计融合射阳当地的地标美食、非遗盐雕等文化元素，展示射阳地域餐饮文化特色。他们推出了千鹤生态宴、千鹤湖八大碗等主题宴席。
创设“鹤物”臻选
千鹤湖酒店为了更好地体现千鹤生态文化主题，十分关注和重视与千鹤生态文化主题相关的、又具备射阳在地风俗民情的系列文创产品的臻选和开发。酒店的文创商店，通过美陈展示，增加宾客文化体验，销售具有酒店文化主题和当地特色的各类产品。诸如，千鹤盐雕、射阳特色的草编、鹤文化制品等代表性的文创产品。此外，还有“千鹤有礼”系列盲盒、千鹤生态系列手提袋和千鹤生态文化系列剪纸艺术作品等等。
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深挖千鹤情趣
为了更好地突出千鹤生态文化这一特色主题，除了在鹤居体验、鹤味品鉴、鹤物臻选这三方面的经营上，融合千鹤生态文化，酒店还在配套产品、扎实创建、和未来可持续运营上，深挖千鹤生态文化精髓。
增添人文“鹤趣”
酒店发动员工自行设计开发了“千·鹤·湖”系列主题客房卡的文创产品，下榻酒店的客人，特色创意的房卡的意境传达，平添几份对射阳千鹤生态的趣意：“千”喻沧海桑田、一眼万年；“鹤”指闲云鹤隐、淡月归栖；“湖”意湖水荡漾、沁透心房。这些系列主题房卡，客人用后，可带回珍藏。若客人集齐三张房卡，将会收获更多服务中的惊喜。
酒店还与射阳非遗协会携手联动，将非物质文化遗产与文化主题酒店有机结合，展示了剪纸、草编、农民画等当地特色手工艺品，这丰富了酒店文化主题的内容，厚植了文化主题的根基。非遗文化进酒店，客人们可以现场体验射阳传统工艺的魅力，客人们积极参与互动这些文化主题活动，激发了对千鹤生态文化的趣意。
持续扎实创建
千鹤湖酒店近几年来推进千鹤生态文化主题建设，注重基础建设和分步骤、持续、扎实推进：他们成立了创建文化主题酒店的领导小组，明确职责和分工；分阶段召开动员大会布置工作任务，在什么时候、重点做什么工作，进行有的放矢的指导和安排；强化创建工作中的各层次、各部门的工作协调，确保创建工作按时、保质落实到位；同时，还积极参加全国文化主题酒店的研讨活动；考察学习在文化主题酒店创建中的特色酒店的做法，持续提高酒店的创建水平。
抒发酒店“鹤情”
文化主题酒店的创建，涉及到的核心议题就是如何把酒店的经营理念、管理和服务特色、以及酒店企业的使命愿景等企业文化，与创建文化主题酒店有机融合。这是摆在千鹤湖酒店人面前的一道必答题。他们也在探索与尝试去解析，以此深化对“千鹤生态文化主题”的意境和情愫。比如，酒店在日常服务中，充分融入千鹤生态文化，创新文化主题的服务流程和管理制度，形成了“至臻至诚、体贴入微”的服务文化。比如，他们提炼企业使命“打造优质千鹤生态品牌，引领行业创新高质量发展”等等。
千鹤湖酒店近年来创建“千鹤生态文化主题酒店”的积极有益的探索和实践，取得了初步成效。他们的创建，正像“千鹤起舞”：他们在规划设计之初，对千鹤生态文化的定位，其舞步轻盈、坚定；他们在酒店内外环境的营造上，对千鹤生态文化的呈现，其舞姿优美、动人；他们在酒店运营管理上，对千鹤生态文化的解读与创意，其舞曲悠扬、和谐；他们在酒店后续发展上，对千鹤生态文化的创意深化，其舞态从容大气。
千鹤湖酒店对千鹤生态文化主题酒店的创建，舞出了酒店与文化融合的风采、舞出了在地文化的风韵、舞出了文化主题酒店创建的风范。